札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『ベーグル』タグの付いた投稿

円山インディゴ




あいにくの雨の中、札幌出身の建築家竹山実氏の旧アトリエを
改装した商業施設 『円山インディゴ』 に初潜入。

お気に入りの雑貨店 Tinkさんや、オーガニックワイン専門店
マヴィ札幌店さんに、道産食材やスイーツ&パンにカフェと
大好きなお店が大集合。

ちょっと入り口の段差が気になりますが、これから益々
楽しい空間になりそうですっ♪


イル・ニード×セレンディピティ』 さんで、円山インディゴ限定の
「円山エクレア」 を購入。



ドーナツ・ベーグル専門店 『ふわもち邸』 さんも大人気。 


午前中に完売して、午後から再入荷したところをなんとか
ギリギリで購入。(ワタシの後、数人で完売閉店なり)




初めて食べた 「15種のサラダ」。
コレ美味し~っ。

もっちりパンの中には
お野菜がたっぷり。


4月23日にオープンする 「レストラン au ソヴァージュ」プロディースの
パン屋さん 『POPOTIN aux bébé ~ポポタン オ ベベ~』 も
楽しみ楽しみ。


円山インディゴ
札幌市中央区南4条西18丁目2-22
電話 011-532-9944
営業時間 10:00~19:00
休館日 月曜
<HP> http://www.maruyama-indigo.com/


fuwa mochi Cafe (ふわもちカフェ) ふたたび...




fuwa mochi Cafe (ふわもちカフェ) さんで
お茶してきました。  ※前回のレポはこちら→


ちょうど入店した時は空いていたので、ミルを借りて自分で豆を
挽かせていただきました。 

ガリガリガリ...珈琲豆がイイ香りっ。 癒されます。




美味しいドリップコーヒーは 290円とリーズナブル。

※そうそう、嬉しいことにベーグルサンドセットにコーヒー&紅茶の
ホットが追加されていました。 ふわもちさん、ありがとうございます!



やっぱりドーナツは外せません! ふわふわモチモチで美味しっ。


ごちそうさまでした。

fuwa mochi Cafe (ふわもちカフェ)



ドーナツ・ベーグル専門店 ふわもち邸 さんの2号店
fuwa mochi Cafe (ふわもちカフェ) さんへ初入店。

ふわもち邸さんの場所がちょっと遠かったので、地下鉄近くの
通いやすい場所に新店舗がオープンして嬉しいです。


ドーナツ&ベーグルのテイクアウトのみもOKな、小さめで
可愛い感じの店内で、ベーグルサンド(SET)をいただきました。



ベーグルサンドは、「サンドタイプ」 と 「ディップタイプ」 から
1種類ずつ選んで、ハーフ&ハーフで提供してくれます。
(ドリンク・(ドレッシングが選べる)サラダ・こだわりのヨーグルト付)

ベーグルサンドのメニューはコチラ ↓
http://blog-imgs-34.fc2.com/b/l/u/blustar69/IMG_5505b.jpg


1.サンドタイプ から、「アボカドと生ハム」 をチョイス。
美味し~! パリッもっちりのベーグルにテッパンの組合せ。




2.ディップタイプ
「白いちじくの赤ワイン煮、クリームチーズ」

クリームチーズといちじくが大人の美味しさ。
クルミも入っていて食感が楽しいのですが、
ワタシには少々甘め。 


セットのドリンクにホットコーヒーが入っていないのが悲しい...。
野菜ジュースをぐびっとなっ。




店内で販売しているドーナツ&ベーグルをテイクアウト。
このドーナツ 美味し~! 
あんまりドーナツって得意じゃないのですが、ふわふわもちもち
してて、とっても好み。 絶妙の組合せの種類豊富なメニューも◎


もう少し落ち着いたら、またおじゃましま~す。
ごちそうさまでした。




fuwa mochi Cafe
札幌市厚別区厚別中央2条4丁目7-18 ミリオンコートⅢ 1F
電話 011-893-3977
営業時間 11:00~17:00 (L.O.16:30)
定休日 月曜・不定
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cafe sanctuary (カフェ サンクチュアリ)



cafe sanctuary (カフェ サンクチュアリ) さんで
道産小麦「春よ恋」を100%使用した自家製ベーグルをいただきました。



お好みで組合せられるベーグルサンドも気になったのですが
ちょっとめずらしいアイスクリームがサンドされたデザート系
アイスベーグル』 をオーダー。

もちもちベーグルはかなり好みっ


ちょっと暖かいベーグルに冷たいアイスのコラボは斬新なのですが、
アイスが溶けやすい...次回は普通のベーグルサンドにしようっとっ。


cafe sanctuary (カフェ サンクチュアリ)】
札幌市中央区南12条西10丁目1-18 グットビル1F 
電話 011-552-7789 
営業時間 11:00~23:00 (日曜日は22:00迄)
定休日 月曜
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なごみの食卓/Cafe うららか


お料理サロン&カフェ 『うららか』 さんでランチをいただいてきました。


ベーグルランチ
ベーグル2個+日替りデリ+スープ&サラダ+ドリンク




オニオンベーグルと甘納豆?ちょっと珍しい甘めベーグル。
もっちり美味し~っ。 見た目より食べ応えあり。



デリは、野菜たっぷりのソースがかかったカボチャ入りオムレツ。
スモークサーモンとクリームチーズは、ベーグルにサンド。
ローズのジャムが付いていたのですが、今回のベーグルには
合わなかったのが残念...。




ドリンクは紅茶
アールグレイをチョイス。


ごちそうさまでした。


【なごみの食卓 Cafe うららか】 
札幌市中央区大通西17丁目2-1 大久保ビル1F
電話 011-640-2367
営業時間 12:00~19:00
定休日 水曜、第1・3日曜、祝日
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