『ロールケーキ』タグの付いた投稿
モンシュシュ 『堂島ロール』
Posted by bluestar on 2009年11月4日(水) 12:43
ワタシの中で美味しいロールケーキ暫定１位！
モンシュシュさんの 『堂島ロール』。
ダメもとで整理券配布時間の１５時に札幌三越へ
行ってみたら、幸運にも残っていたんです！
久しぶりの対面にしばし見惚れる（笑）
伊達巻っぽいというか、
しっとりフワもっちりのスポンジに
甘さ控えめ濃厚生クリームが
たまりません。
やっぱり美味しいなぁ。
幸運にも並ばずに購入
できているけれど．．．
次はいつ会えるのだろう？
菓子処 梅屋／フルーツロール
Posted by bluestar on 2009年11月3日(火) 21:08
菓子処 梅屋さんの
『フルーツロール』 を
お土産にいただきました。
実は梅屋さんのシュークリーム
以外を食べるのは、初めてっ。
ハーフサイズなのに
ズッシリ重いんですけど～っ。
フルーツいっぱいで美味しそう！
スポンジはしっとりふわふわ。
甘さ控えめのクリームと様々なフルーツ（イチゴにバナナ、
キウイ、黄桃、梨）の食感とバランスが良い良い。
美味し～いっ。
梅屋さんってシュークリームだけじゃないのね．．．。←失礼っ。
長沼巡り～風楽里（ふらり）
Posted by bluestar on 2009年8月21日(金) 18:13
『馬追の名水』 から細い砂利道を200mほど進み、白樺の中にひっそりと建つ
ギャラリー＆喫茶 『風楽里（ふらり）』 さんへ。
靴を脱いで2Fへ上がると、窓から見える景色が気持ち良いっ。
ケーキセットをオーダーして、まったりのんびり。
【コーヒー＆カボチャのロールケーキ】
中心部にカボチャのクリーム入り。
ふわふわしっとり、やさしい甘さでほっこりする美味しさっ。→
『馬追の名水』 から、右に曲った細い砂利道の左手に小さな看板あり。
風楽里さんは、雑誌HOの「北海道のはぐれカフェ」にも掲載されていますが、
まさに此処は、「はぐれカフェ」。 次回は、ふらりと訪れてみようっと．．．。
【ギャラリー＆喫茶 風楽里】
長沼町東9線北2番地
電話 0123-88-4525
営業時間 10：00～20：00
定休日 木曜（祝日の場合は翌日）
由仁巡り～【ハレル屋】
Posted by bluestar on 2009年5月7日(木) 00:32
牛小屋のアイスの後は、敷地内の『ハレル屋』 さんへ。
２軒のハシゴはある意味かなりキケンです（笑）
恵方巻きのようにかぶりついちゃうくらい大好きな「ハレロール」と、
焼き菓子「たまごのケーキ」をテイクアウト。
サンドイッチもボリュームがあっておすすめですっ。
【ラム・バナナ】
甘さ控えめのマ生クリームに自家製のラムレーズンとバナナ入り。
ふわふわスポンジと相性抜群。
コレ美味し～。 強めのラムがラム好きにはたまらん。
期間限定【さくら】
クリームに桜の花が入っていて、春らしいロールケーキ。
販売期間：4月20日～5月31日まで。
【ハレル屋】
夕張郡由仁町中三川219
電話＆FAX 0123-86-2020
営業時間 10：00～夕方（※売り切れの場合は早く閉店）
定休日 水・木曜
＜ホームページ＞
【清月】 イタリアンロールケーキ
Posted by bluestar on 2009年2月25日(水) 00:11
三越札幌で清月さんの 『イタリアンロールケーキ』 を発見。
「おめざ」などでも紹介されている、シュー皮に包み込まれたロールケーキ。
一度食べてみたくて、「プレーン」と「チョコ」のハーフサイズを
購入して友人とシェア。（冷蔵で４日間保存可能）
胡桃が良いアクセントになっているチョコは、口溶けなめらかで濃厚。
美味しいけど、一切れでかなり満足。
プレーンはコクがあって程よい甘さの生クリームとしっとりふわふわ
スポンジのバランスが良い。 チョコよりプレーンの方が好み。美味し～。
食感が面白くなるけれど、シュー皮なしで食べたいような気もする．．．。
やっぱりロールケーキNo.１は「堂島ロール」。今のところコレ不動。
土曜日には季節限定商品「いちごロール」が販売されるそうです。
【清月】 イタリアンロールケーキ
（プレーン・チョコ・マロン） レギュラー＆ハーフサイズがあり。
三越札幌B2F ３月３日（火）まで販売中。
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