『和菓子』タグの付いた投稿
ちょっと贅沢な桜餅@米屋
Posted by bluestar on 2010年2月27日(土) 23:25
もうすぐ桃の節句。
様々な桜餅を食べ比べるのも
楽しみの一つ(笑)
↓ コチラは 『菓匠 米屋』 さんの桜餅。
ちょっと贅沢な2枚の桜の葉に包まれているんです。
甘さは控えめで、桜の葉の塩加減とのバランスが絶妙。
美味しゅうございます。
おめざにコーヒーとともにいただきっ。
米屋さんといえば、しっとりふんわり生地に餡と求肥が入った
『まる山』 が一番好きっ。 ぐふっ、美味し~っ。
【菓匠 米屋】
札幌市中央区南3条西24丁目2-6
電話 011-611-7739
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜
去年今年(こぞことし)
Posted by bluestar on 2009年12月30日(水) 06:40
年末年始に掛けて発売される六花亭さんの 『去年今年(こぞことし)』。
干支が片面づつ焼印されているので、毎年楽しみにしているお菓子です。
携帯画像なので分かりにくいですが、今年の干支「丑」と
来年の「寅」が焼印されています。
見た目も良いのですが、もちもち食感が美味しいのです。
(京都の銘菓「つばらつばら」や「阿闇梨餅」のような感じ)
本日、『去年今年(こぞことし)』 などを手土産に帰省及び
温泉で年越ししてきます。
ちょっと早いですが、2009年もつたないブログにお付き合い頂き
ありがとうございました。2010年も引き続き宜しくお願い致します。
それでは皆様、良いお年をお迎え下さい。
栗・栗
Posted by bluestar on 2009年10月23日(金) 12:31
立て続けに、「栗」菓子をいただきました。 秋だねぇ。
『福屋餅菓子舗』 さんの栗大福とコーヒー大福。
お初の「栗大福」は、ごろりと入った栗が美味しい。
お久しぶりの「コーヒー大福」はふわっふわっ。
こちらは、『もりもと』 さんの、栗蒸しようかん。
お~竹皮包み。
コレみたいのを想像していたら、栗の甘露煮入りなのね...。
実は甘露煮がニガテ。 羊羹が甘さ控えめなのでバランスは良いかんじ。
六花亭 『お元気で』
Posted by bluestar on 2009年9月19日(土) 08:41
六花亭の敬老の日商品 『お元気で』。
9月21日の敬老の日までの期間限定販売なのが惜しいくらい
美味しいお菓子です。
紅白のしっとりふわふわ生地に上品な甘さの小倉あんをサンド。
美味しゅうございます。
※9月19~21日の期間は2個入り(260円)も販売されます。
おみやにいかがでしょうか?
【菓匠 米屋】 どら焼き
Posted by bluestar on 2009年6月6日(土) 06:22
大好きな 米屋 さんの 『どら焼き』 を
差し入れでいただきました。
箱入りです。 グフフ。
久しぶり~、米屋さんの「どら焼き」。
大きめのどら焼きには、鈴の焼印。(ドラえもんもビックリ!笑)
ほんわり生地に上品な甘さのつぶあん。
美味しゅうございます。
米屋さんの和菓子はどれも美味しいのですが、
旧名 『かたおもい』 の頃から、しっとりふんわりスポンジ生地に
餡と求肥が入った 『まる山』 が一番のお気に入り。
【菓匠 米屋】
札幌市中央区南3条西24丁目2-6
電話 011-611-7739
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜