札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『和菓子』タグの付いた投稿

ちょっと贅沢な桜餅@米屋








もうすぐ桃の節句。
 
様々な桜餅を食べ比べるのも
楽しみの一つ(笑)



↓ コチラは 『菓匠 米屋 さんの桜餅。

ちょっと贅沢な2枚の桜の葉に包まれているんです。
甘さは控えめで、桜の葉の塩加減とのバランスが絶妙。
美味しゅうございます。


おめざにコーヒーとともにいただきっ。 


米屋さんといえば、しっとりふんわり生地に餡と求肥が入った
『まる山』 が一番好きっ。 ぐふっ、美味し~っ。



菓匠 米屋
札幌市中央区南3条西24丁目2-6
電話 011-611-7739
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜

去年今年(こぞことし)

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年末年始に掛けて発売される六花亭さんの 『去年今年(こぞことし)』。

干支が片面づつ焼印されているので、毎年楽しみにしているお菓子です。

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携帯画像なので分かりにくいですが、今年の干支「丑」と
来年の「寅」が焼印されています。

見た目も良いのですが、もちもち食感が美味しいのです。
(京都の銘菓「つばらつばら」や「阿闇梨餅」のような感じ)

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本日、『去年今年(こぞことし)』 などを手土産に帰省及び
温泉で年越ししてきます。

ちょっと早いですが、2009年もつたないブログにお付き合い頂き
ありがとうございました。2010年も引き続き宜しくお願い致します。
 
それでは皆様、良いお年をお迎え下さい。

栗・栗


立て続けに、「栗」菓子をいただきました。 秋だねぇ。



福屋餅菓子舗』 さんの栗大福とコーヒー大福。

 

お初の「栗大福」は、ごろりと入った栗が美味しい。
お久しぶりの「コーヒー大福」はふわっふわっ。



こちらは、『もりもと』 さんの、栗蒸しようかん。

 
お~竹皮包み。

コレみたいのを想像していたら、栗の甘露煮入りなのね...。
実は甘露煮がニガテ。 羊羹が甘さ控えめなのでバランスは良いかんじ。

六花亭 『お元気で』



六花亭の敬老の日商品 お元気で

9月21日の敬老の日までの期間限定販売なのが惜しいくらい
美味しいお菓子です。




紅白のしっとりふわふわ生地に上品な甘さの小倉あんをサンド。
美味しゅうございます。

※9月19~21日の期間は2個入り(260円)も販売されます。
 おみやにいかがでしょうか?

【菓匠 米屋】 どら焼き





大好きな 米屋 さんの 『どら焼き』 を
差し入れでいただきました。
 
箱入りです。 グフフ。



久しぶり~、米屋さんの「どら焼き」


大きめのどら焼きには、鈴の焼印。(ドラえもんもビックリ!笑)


ほんわり生地に上品な甘さのつぶあん。

美味しゅうございます。

米屋さんの和菓子はどれも美味しいのですが、
旧名 『かたおもい』 の頃から、しっとりふんわりスポンジ生地に
餡と求肥が入った 『まる山』 が一番のお気に入り。

【菓匠 米屋
札幌市中央区南3条西24丁目2-6
電話 011-611-7739
営業時間 9:00~19:00
定休日 水曜

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