札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

『コバチデコバチーニ』タグの付いた投稿

『小鉢とお酒 コバチ・デ・コバチーニ』~100マイル×美女美活



札幌100マイル×美女美活さん主催の 「試食会」 に参加してきました。

場所は、ずっと気になっていた狸小路のイタリアンバール
cobaci de cobacini (コバチ・デ・コバーニ) さん!


オサナイ編集長ご挨拶のあと、【美女美活スペシャルコース
(好きな小鉢6品+サラダ+お肉料理+パスタ+自家製デザート&
好きなドリンク3杯付き) をいただきました。



まずはカンパーイ。


アンティパストミスト 1皿目】  

ピクルスじゃが芋フリッタータヒヨコ豆ペースト

和風ダシのピクルスは酸味が控えめなので男性にもおすすめ。
このダシが美味しいの。 カレー風味のペーストもスパシーで美味し。


アンティパストミスト 2皿目】  

かぼちゃマリネトリッパ煮込み焼き茄子ブルスケッタ

トリッパは柔らかくてクセがなくて美味しすぎっ。
ソースも残さず食べるべしっ。

浅漬けサラダ 

お店一番人気らしく、シャキシャキした漬かり具合が絶妙。
お野菜たっぷりで、自家製リコッタチーズもアッサリ美味し。


ママのスペアリブ

うわっ、何コレ...ホロホロとろっとろ。  絶品です! 
醤油を使った和風テイストなので、ご飯にのせたいっ(笑)


ペンネプッタネスカ

オリーブがゴロゴロ入っていて食べ応えあり。


シフォンケーキ 

ふわふわオレンジシフォンに、リコッタチーズを混ぜた
生クリーム添え。 (コーヒー付きなら、もっとうれしいのに...)


さて、ワタシのまわりには、100マイルでもお馴染みの
この方この方この方もいて、女子会ノリのはずが
楽しい飲み会モードに...(笑)

でもって、イケメンオーナーのTwitterつぶやきが面白いので
ツッコミまくり。←オーナー様、失礼致しましたっ。
次回来店した時は、「胸騒ぎの...」 を期待してますっ(笑)


コバチ・デ・コバチーニ様、札幌100マイル×美女美活スタッフ様、
美味しい料理と楽しい時間をありがとうございました!


【小鉢とお酒 cobaci de cobacini
札幌市中央区南3条西5 三条美松ビルB1
電話 011-252-6789
営業時間 17:30~26:00(L.O.25:00)
       (ドリンクL.O.25:30)
定休日 日曜
ぐるなびサイト

pageTop