モンシュシュ 『堂島ロール』

Posted by bluestar on 2009年11月4日(水) 12:43

ワタシの中で美味しいロールケーキ暫定１位！

モンシュシュさんの 『堂島ロール』。

ダメもとで整理券配布時間の１５時に札幌三越へ
行ってみたら、幸運にも残っていたんです！



久しぶりの対面にしばし見惚れる（笑）

伊達巻っぽいというか、
しっとりフワもっちりのスポンジに
甘さ控えめ濃厚生クリームが
たまりません。

やっぱり美味しいなぁ。

幸運にも並ばずに購入
できているけれど．．．
次はいつ会えるのだろう？

プリンプリンカーニバル

Posted by bluestar on 2009年9月24日(木) 12:47

このオレンジ箱．．．そう、あの
パティシェリーモンシュシュさんですが、
堂島ロールではありません．．．。

札幌三越で開催の 『プリンプリンカーニバル』 で買った
気になるプリンたちです。

北海道をはじめ全国のプリンが勢揃い。プリンス好きは素通りできません。

　
●パティシェリーモンシュシュさん 『ぼくのプリン』

「昭和の頃を思い出すプリン」って書いてあるけど、平成の味かと。
食感の違う二層のプリンはなめらかで濃厚ですが、ちょと甘いかも。
カラメルも甘め。　次回は堂島ロールってことで。


　
●ラ・メール・プーラールさん 『ふわふわ塩プリン』

塩入のしょっぱい生クリーム？と甘さ控えめのトロトロプリン
というよりクリームの上に甘～いふわふわのメレンゲがのっています。
見た目とネーミングに惹かれたのですが、甘すぎ．．．ギブ。

　
　
●釜庄さん 『釜庄のおにぎりぷりん』

魔法のレトロプリンが美味しかった釜庄さん。
おにぎり型のケースに入った面白プリンはムースのような食感。
福島産の海苔の食感が楽しく、コレは意外と美味しい（笑）



●徳島洋菓子倶楽部 イル・ローザさん 『和三盆プリン』

　
プリン＆カラメルに和三盆を使用。上品な甘さが美味しい
とろ～り濃厚プリン。　４個の中では一番好きっ。


最近はコレとかコレのように苦めのカラメルにハマっているので、
今回食べたプリンは甘かった．．．。
やっぱり北海道のプリンはレベルが高いのだろうか？