『小鉢とお酒 コバチ・デ・コバチーニ』～100マイル×美女美活

Posted by bluestar on 2010年11月21日(日) 22:24

札幌100マイル×美女美活さん主催の 「試食会」 に参加してきました。

場所は、ずっと気になっていた狸小路のイタリアンバール
『cobaci de cobacini　（コバチ・デ・コバーニ）』 さん！


オサナイ編集長ご挨拶のあと、【美女美活スペシャルコース】 
（好きな小鉢6品＋サラダ＋お肉料理＋パスタ＋自家製デザート＆
好きなドリンク3杯付き） をいただきました。



まずはカンパーイ。


【アンティパストミスト　１皿目】　　

ピクルス、じゃが芋フリッタータ、ヒヨコ豆ペースト。

和風ダシのピクルスは酸味が控えめなので男性にもおすすめ。
このダシが美味しいの。　カレー風味のペーストもスパシーで美味し。


【アンティパストミスト　２皿目】　　

かぼちゃマリネ、トリッパ煮込み、焼き茄子ブルスケッタ

トリッパは柔らかくてクセがなくて美味しすぎっ。
ソースも残さず食べるべしっ。

【浅漬けサラダ】　

お店一番人気らしく、シャキシャキした漬かり具合が絶妙。
お野菜たっぷりで、自家製リコッタチーズもアッサリ美味し。


【ママのスペアリブ】

うわっ、何コレ．．．ホロホロとろっとろ。　　絶品です！　
醤油を使った和風テイストなので、ご飯にのせたいっ（笑）


【ペンネプッタネスカ】

オリーブがゴロゴロ入っていて食べ応えあり。


【シフォンケーキ】　

ふわふわオレンジシフォンに、リコッタチーズを混ぜた
生クリーム添え。　（コーヒー付きなら、もっとうれしいのに．．．）


さて、ワタシのまわりには、100マイルでもお馴染みの
この方やこの方にこの方もいて、女子会ノリのはずが
楽しい飲み会モードに．．．（笑）

でもって、イケメンオーナーのTwitterつぶやきが面白いので
ツッコミまくり。←オーナー様、失礼致しましたっ。
次回来店した時は、「胸騒ぎの．．．」 を期待してますっ（笑）


コバチ・デ・コバチーニ様、札幌100マイル×美女美活スタッフ様、
美味しい料理と楽しい時間をありがとうございました！

【小鉢とお酒 cobaci de cobacini】
札幌市中央区南3条西5 三条美松ビルB1
電話　011-252-6789
営業時間　17：30～26：00（L.O.25：00）
　　　　　　　（ドリンクL.O.25：30）
定休日　日曜
＜ぐるなびサイト＞