大丸札幌 【京の雅 名舗名品展】

Posted by bluestar on 2009年3月19日(木) 17:53

映画の前に、大丸札幌で開催の 『京の雅名舗名品展』 を
サクっと覗いてきました。

お目当ては、「辻和金網」さんと「祇園小石」さん。

辻和金網さんのステンレスの「焼網」でトーストしたくって
ずーっと憧れていました。　
とりあえず職人さんとおしゃべりしながら品物をチェック。
茶漉しも素敵で、迷うわぁ。



祇園小石さんの飴は、丸井今井でもちょこっと入手可能なのですが
催事だと種類豊富で試食もできて、うれしすぎ。迷うけどね（笑）

祇園飴歳時記4月限定の『さくら飴』と、普通の『しょうが』と迷いつつ
店員さんも好きという『黒みつしょうが』を購入。

『さくら飴』は、京都より先に札幌で発売とのこと。
桜の葉を散りばめ、ほんのり香りがするピンク色のカワイイです。
友達にプレゼントする予定が、我慢できずに開封（笑）。
上品な甘さとしょっぱさがたまりません。

『黒みつしょうが』は、口に入れた瞬間から生姜のピリりとした辛さと、
黒糖のコクが広がります。
さりげなく入っている白ゴマの香ばしさも良いアクセントになっています。

この２品はリピ決定。大人買いしちゃうかも。

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大丸札幌　『第七回　京の雅名舗名品展』　３月２３日（月）まで
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