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D×M の 『ダヴィデ・ドーナツ』
Posted by bluestar on 2010年6月29日(火) 06:56
Ｄ×Ｍ さんで、お初の DAVID DAUGHNUTS を食べてきました。
甘あまなコーティングがニガテなので、新発売の
『ＴＡＴＡＲＬＡＲ（タタール）』 をチョイス。
コーヒーは 「ブラジル トミオ フクダ」をプレスで。
スッキリとした味わいがこの季節にピッタリ旨し。
「タタール」は、韃靼そば粉を使った生地に、そばの実の
クランチをトッピングしたヘルシーなドーナツ。
甘さ控えめでほっこり素朴な味わいと、サックサク
クランチの香ばしさが美味しいっ。
意外と食べ応えもあるので、甘いものが
ニガテな男性にもおすすめです。
～ちょこっとＰＲ～
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「another un journal」 ↓ も更新中！
http://sapporo.100miles.jp/odori_sakidori01/
気になる人は覗いてみてねっ。
カテゴリー: カフェ・喫茶店｜タグ: DAVID DAUGHNUTS, D×M, カフェ, コーヒー, スイーツ, ダヴィデ・ドーナツ, ディーバイエム, 中央区, 札幌, 森彦, Ｄ×Ｍ, ＤＡＶＩＤ ＤＡＵＧＨＮＵＴＳ
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MORIHIKO3号店 「D×M （ディーバイエム）」
Posted by bluestar on 2010年3月23日(火) 00:28
サッポロファクトリーの東側にオープンした森彦さんの 3号店
『D×M (ディーバイエム)』 さんでお茶して来ました。
本日のコーヒー「ルワンダ」をプレスで。 フォカッチャ系のパンも美味し～っ。
今後はスープを予定していているそうです。 これからますます楽しみっ。
そして注目は、スタイリッシュでクールな印象の店内。
もと工場だっただけに広～い！
壁面ステキ！ STAFFさんのオーバオールの制服がカワイイ！
1Fがコーヒー豆を販売していたり、パンやスイーツが並んでいてデリっぽい。
1Fでオーダーして、きっちり分煙されている2Fのカフェスペースへ。
工場の面影を残すインテリアがステキ。
テイクアウト用の袋もスタイリッシュ。 2Fから見た1Fの床のロゴをパシャリ。
クールな感じのCAFEですが、居心地が良く落ち着きますよ。
【D×M (ディーバイエム)】
札幌市中央区北3条東6丁目356番地
TEL&FAX 011-211-0034
営業時間 11:00～22:30(L.O.22:00)
＜森彦さんホームページ＞
