『黒石やきそば』と『イカスミやきそば』を食べ比べ

Posted by bluestar on 2009年4月26日(日) 00:21

さっぽろ東急の開催中の『お国自慢味・技くらべ』で
青森県・くま吉ラーメンさんの「やきそば」と初対面。

気になっていた「つゆやきそば」が残念ながら売り切れだったため
『黒石やきそば』と『イカスミやきそば』を購入。



食べ比べてみましたよ。
太い平麺が特徴的。しっかり味の甘辛いソースとからんで美味しい。
ちょっとハマりそうなお味。
イカスミやの方は一見パスタのよう。コクがあってこっちも美味しい。
お歯黒になるのはＮＧだけど、イカスミの方がスキかも。

こうなると黒石やきそばに「つゆ」をかけた「つゆやきそば」が気になる気になる。

ちなみに「焼きそば」に合わせるドリンクは「ハイボール」がおすすめですっ。
　

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開業75周年記念 第18回 お国自慢 味・技くらべ 
４月２３日（木）～２９日（水・祝）／９階催事場
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