札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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東京ホルモンとサッポロ生ビール黒ラベル The北海道

東京ホルモン

 

当ブログの定番ネタ...「東京ホルモン」。

定期的に無性に食べたくなるソウルフード
なのですが、今年初食!

自宅でホルモン・レバー・舌元を焼き焼きっ。

春なのでキトピロ入れたり、厚揚げ入れたり
なんでもありの邪道者です。

あ~、うまっ! マジ神(笑)

 

ビール

東ホルに欠かせないビール。

サッポロ生ビール黒ラベル The北海道」の
富良野VINTAGEのような爽やかな味わいが
美味しぃねぇ。
ホルモンとビールのマリアージュ最高♪

どうもごちそうさまでした。

 

東京ホルモン
由仁町本町299
電話 0123-83-2652
月~土 11:00~21:00(L.O.20:30)
日・祝 11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日 日曜不定休
http://tokyohorumon.com/

 

home2

 

やっと買えた!北海道開拓おかき 白糠柳だこ味と黒ラベル「北海道冬のまつり缶」

20140209-02.jpg

雪まつりで賑わっている札幌。

そんな中、北菓楼さんの「北海道開拓おかき」シリーズ
4年ぶりの新味『白糠柳だこ』をやっとこ購入!

夕方に行くといっつも売切れだったのですが
雪まつり期間は通常の3倍の量を販売して
いるらしいので、運良く買えたみたい♪


20140209-03.jpg

こちらは、サッポロビールさんの北海道限定、
数量限定のサッポロ生ビール黒ラベル
北海道冬のまつり缶」。

ちなみに丸井B2Fの和洋酒コーナーで発見!

おかきもビールもお土産にも喜ばれそうですよねぇ。

大地の滴~六花亭の季節限定商品




六花亭さんの夏の限定商品『大地の滴』を予約購入。

午前中には売切れる人気商品なので予約必須です!




生のブルーベリーをホワイトチョコレートでコーティング。

ホワイトチョコの甘さとブルーベリーの瑞々しい酸味がたまりません♪

どうもごちそうさまでした。

薫り華やぐヱビス~YEBISU×ジョエル・ロブション




早速飲んでみました。
サッポロビールさんの限定醸造薫り華やぐヱビス

あのフレンチの巨匠ジョエル・ロブション氏と共同開発することで
生まれた新しい味わいのヱビス!




ルージュ エ(&) ノアール(赤と黒)のエレガントで華やかなデザインが素敵。

口に含んだ瞬間、シャンパンのようなフルーティーで華やかな薫りが広がります。
美味し~♪ これはシャンパングラスで飲みたいかも。

雪はもう飽き飽きですが、雪で冷やすビールは北国の利点ですねぇ(笑)

Quatre Feuilles (カトルフィーユ)~X’mas限定バゲット



カトルフィーユさんで念願のクリスマス限定バゲット
バゲット・ディネを購入。



定番のバゲットも美味しいけれど、外はパリッと中はもっちりの
ディネ」美味し~♪  料理にも合う合う。

<12月22日~24日の3日間限定販売>
焼き上がりは、15時・16時・17時。



ワインにピッタリの「ヴァン・ルージュ」もスキっ。


カンパーニュ」も美味し。


どうもごちそうさまでした。


Quatre Feuilles (カトルフィーユ)】
札幌市中央区南3条西23丁目1-6
電話 011-688-6246
営業時間 11:00~19:00
定休日 月・火曜
http://qf.dearest.net


<おまけ>

クリスマス限定といえば、BAGEL&BAGELさんのマンスリーベーグル
『シュトーレン~クリスマスフルーツ』。


スパイシーな生地にドライフルーツがたっぷり入ったベーグル美味し♪

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