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kissa kaika （開化）
Posted by bluestar on 2009年10月14日(水) 00:58
平岸のお気に入りブックカフェ
『開化』 さん。
こちらのＣＡＦＥは、とっても
居心地が良いのですっ。
壁一面に本や雑誌やアート・デザイン本がギッシリ。
ティーンの頃、読んでいたオリーブとか懐かしいわっ。
fu chi 、日々、沖縄市場 などの雑誌もあってうれしくなっちゃう。
音楽も良いし、アンティークな小物や雑貨もツボ。
■土日限定Special（メイン＋サラダ＋ミニデザート）をいただきました。
この日は 『懐かしいハヤシライス』。 うま～っ。
コーヒーをプラス。
坂本珈琲さんのお豆なんですって。
たっぷり飲めてうれしい美味しい。
プレートやマグは「iittala」ですねぇ。
■今日のサンドとコーヒーセット
『オムレツサンド』 食べ応えあり。 手作り自家製パン、美味しいわぁ。
そしてスイーツもはずせません！
開化さん名物の 『タルトタタン』。 この時期のりんごは「あかね」使用。
りんごがギッシリ、カラメルとのバランスが◎ 甘酸っぱくて美味し～い！
※「タルトタタン」は予約でホール買いも可能。 １ホール１６００円はお買い得！
画像はお店で出される４／１サイズです。
【kissa kaika （開化）】
札幌市豊平区平岸3-9-10-1 第一恵信ビル2F
電話 011-842-0770
営業時間 12：00～20：00
定休日 月曜・火曜・水曜
Cafe restaurant Amor （カフェレストランアモール）
Posted by bluestar on 2009年9月2日(水) 06:18
『Amor』 さんで美味しいワッフルを食べてきました。
評判のワッフルは６種類。
迷いつつ 『Mapleラムレーズン』 をチョイス。
うわ～っ、テンション上がる。
サクふわワッフルに生クリームとアイスクりームに
ラムレーズンがたっぷり。
見た目より甘すぎなくて美味し～い。 満足満足。
【Cafe restaurant Amor】
札幌市豊平区美園8条3丁目2-9
電話 011-822-0577
営業時間 平日 11：30～22：00（L.O.21：30）
日曜 14：00～22：00（L.O.21：30）
定休日 火曜
＜ブログ＞
大きなマカロン
Posted by bluestar on 2009年7月28日(火) 12:54
前回に引き続き、『Lotus M （ロータスエム）』 さんで、お茶してきました。
今回選んだアンシャンテの紅茶は「ロータス」。
蓮と薔薇の優雅な香りがほんわり香り、美味しい。幸せっ。
楽しみのひとつ、南部鉄器のカラーポットの色は「アズキ」。
コロンとしたフォルムが可愛いなぁ。
お茶の共にチョコとクッキーが付いてきたのですがマカロンもいただきっ。
ほんのりピンク色の「ライチ＆ローズ」味。
大きくてうれしいのですが、ボソボソ崩れるのでお店では食べにくい（笑）
マカロンを全種類食べていませんが、「ピスタチオ」が一番好きかも。
マカロンのサイズが名刺代のショップカードと比べてわかるかなぁ？
【パティスリー＆ショコラトリー＆カフェ Lotus M】
札幌市豊平区月寒東5条8丁目1-5
（水源地通り、フレッティ大丸の隣）
電話 011-853-5837
営業時間 11：00～19：00
定休日 火・水曜
Lotus M （ロータス エム）
Posted by bluestar on 2009年6月12日(金) 22:12
パティシエールさんが一人で経営している、
パティスリー＆ショコラトリー＆カフェ 『Lotus M （ロータス エム）』 さん。
今年の１月にオープンしたそうですが、水源地通りのフレッティ大丸さんの
隣にケーキ屋さんがあったとは今まで気付きませんでした。
アジアンなインテリアが素敵な落ち着いた店内。
ショーケースの写真はありませんが、ケーキが６種類くらいと
チョコレートが１０種類くらいにマカロンや焼き菓子がありました。
カフェスペースで 『本日のデザートセット』 をオーダー。
お茶は、「アンシャンテ」のフランス紅茶を、憧れの「南部鉄器カラーポット」で
出してくれるんです。（お茶とポットは販売もしています）
コロンとした形が可愛いポットは、小ぶりなようでカップ２杯分ほど入ります。
迷いに迷った紅茶は、「アンシャンテNo.7」をオーダー。
果物＆キャラメルの甘～い香りが広がって美味し～。
香りの強いお茶好きにはたまらん。他のフレーバーも試してみなくっちゃっ。
蓮の葉型のプレートの中には、セットでした食べることのできない
「ホワイトチョコレートムース」をメインに、チョコレート・２種、プチエクレア・２種
プチシュー１個、いちご付きの豪華さ。
「ホワイトチョコムース」が、とっても美味しいの！
中に適度な酸味のフランボワーズソースと、ビターなガナッシュが
入っているので、甘さがスッキリしているんです。
ホワイトチョコの甘さが苦手な人でもイケルと思います。コレ好きっ。
単品のケーキはちょっとお高めですが、カフェのデザートセットは
上記の内容で1000円は絶対お得だと思います。
ドリンクメニューも良心的な価格なので、カフェ使いしそうな予感。
※カフェは禁煙です。
【パティスリー＆ショコラトリー＆カフェ Lotus M】
札幌市豊平区月寒東5条8丁目1-5
（水源地通り、フレッティ大丸の隣）
電話 011-853-5837
営業時間 11：00～19：00
定休日 火・水曜
坂本珈琲
Posted by bluestar on 2009年5月24日(日) 23:02
ちょっとお茶しに、お気に入りの『坂本珈琲』さんへ。
連れと「カフェ・オ・レ」と「フレンチブレンド」をいただき、豆も購入。
注文してから、豆を挽いて淹れてくれるコーヒーが美味し～。
【マイルドブレンド】
店頭のみ、１００ｇ ２５０円のセール価格で販売中。
申し訳ないくらい、とってもリーズナブル！
自宅で挽いて飲んでみると、ネーミングはマイルドですが、
バランスが良く、どっしり濃厚な（深炒りなのかな？）お味。
次は「フレンチブレンド」を買ってみようっと。
【坂本珈琲】
札幌市豊平区美園12条7丁目3-5 月寒公園北側（グランド側）
電話 011-821-1663
営業時間 10：00～18：00
定休日 月曜（祝日の場合は翌火曜日休み）