札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『パン』タグの付いた投稿

Boulangerie JIN(ブーランジェリー ジン)



ニセコ方面へ出掛けたら絶対外せないのが
Boulangerie JIN(ブーランジェリー ジン)さん。

開店前から並んじゃいました♪ 




座布団のような『リュスティック
外はパリッと、中はもっちり! 美味し~!




『じゃがいものパン』はじゃがいもの風味にほっこり。
イチジクがたっぷり入ったパンも美味しいなぁ。



サックサクの『クロワッサン』は早めにパクリ!
どうもごちそうさまでした。




Boulangerie JIN
虻田郡真狩村桜川45-8
電話 0136-45-2773
営業時間 9:00~18:00 売切れ次第閉店
定休日 火・水曜

手打蕎麦 いちむら/倶知安



コチラに続いてニセコお出掛けレポです。

久しぶりに倶知安の手打蕎麦いちむらさんへ。

開店時間を少々過ぎた頃に来店したところ...
並んで待つことに。
(回転率が良いので待ち時間は短め)

20131109-00.jpg

10月~3月限定の『あつあつそば(十割そば)』。

お餅も入った温かいお蕎麦は、鴨油をいかした
お出汁が美味し~♪ 



こちらは『つけとろせいろ(十割そば)』。

美味しくいただきました。 どうもごちそうさまでした。

20131109-03.jpg20131109-04.jpg

ちなみにお隣の自家製天然酵母 ぐずぐず さんは
夏季営業が終了して現在休業中。
12月オープンが待ち遠しいですねぇ。


【手打蕎麦 いちむら
倶知安町字山田68-4
電話 0136-23-0603  
営業時間 11:00~15:00 (売り切れ次第終了)
定休日 火曜
http://ichimura.michikusa.jp/

chiisana*me(ちいさなめ)




個人的な「秋のパンまつり」の続き♪

お次は千歳のchiisana*me(ちいさなめ)さん。

お気に入りの『厚切りベーコンパン』と『バゲットフロマージュ』は
お酒のアテにピッタリ♪




めずらしく、カボチャやリンゴのクロワッサンなどの甘系も。
...コレはしっかり甘めでした。



ハード食パンは普通に美味しかったのですが、
想像したよりソフトな食感。 もっとハードが好みだなぁ。



どうもごちそうさまでした。


chiisana*me
千歳市勇舞4-2-19
電話 0123-25-8411
営業時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜
http://www.komugi.com/

ベーカーズテラス689(baker’s terrace 689)




個人的に「秋のパンまつり」していた日のこと。

まずは恵庭のベーカーズテラス689さん。

秋らしく『アップルパイ』もいただきっ。

こちらのパンはお酒のアテにもピッタリの総菜系が
オススメかも。

どうもごちそうさまでした。


【baker's terrace 689】
恵庭市恵南6-89
電話 0123-33-1970
営業時間 9:30~18:00
定休日 毎週日曜日、第1・第3月曜日

いのちをつなぐチャリティーマルシェ2013秋




EDiTで開催していた『チャリティーマルシェ』へ。




激コミ・大人気の『パンマルシェ』でなんとかパン購入。

出店していただいた道内のパン屋の皆さま、
美味しいパンをありがとうございます!



ドルチェヴィータさんの社長さん自ら実演カットしてくれた
バウムクーヘン』。 ふんわりしっとりで美味し~♪



東北の物産・特産品販売ブースでアンカーコーヒーさんの
カップオンコーヒーを購入。


オリンピック東京開催決定で2020年までに復興が
進むことを願います。


http://ameblo.jp/charity-marche/

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