札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『じゃじゃ麺』タグの付いた投稿

みちのく盛岡の名品と観光展@さっぽろ東急百貨店



さっぽろ東急百貨店で開催中の『第4回 みちのく盛岡の名品と観光展

盛岡三大麺のイートインコーナーで、白龍(パイロン)さんの
じゃじゃ麺(小)を 初実食!

...見ての通り、「小」でもなかなかのボリューム。



熱いうちに麺と具材を混ぜ混ぜ。
麺は柔らかめですが、これもアリかと。
酢、ラー油、ニンニクなどを加えて好みの味付けが楽しめるのも◎

そして〆は、麺と具を少し残して生卵を混ぜて店員さんにお皿を渡すと...


チータンタンという、スープが登場!

コレも美味し~! あったまる~!



じゃじゃ麺でポッカポッカになった後は、ちゃちゃちゃさんの
ほうじ茶ソフトクリーム(ミックス)クールダウン♪

お腹いっぱい、ごちそうさまでした♪

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