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たべるとくらしの研究所
Posted by bluestar on 2012年3月13日(火) 00:17
福島から北海道へ避難されてきた
安斎果樹園さんのご夫婦が開店した
「たべるとくらしの研究所」さんへ
おじゃましてきました。
場所は、初代のあじとさんがあった古民家。
ほっこり温かみのある店内でいただく美味しいコーヒー。
石田珈琲店さんのお豆だそうです。
ロールケーキは卵の味がする優しい美味しさ。 ジャムもオイシ~。
お冷じゃなくて白湯がでてきたことに感激っ。
これだけで、このお店が好きになっちゃいました。
店名の刺繍入り白衣も研究所っぽくてツボ。
妙に落ち着く店内でまったりのんびり。今後のパンの販売とか楽しみだなぁ。
どうもごちそうさまでした。
【たべるとくらしの研究所】
札幌市中央区南9条西11丁目3-12
営業日時 水~土曜 11:00~17:00
http://www.taberutokurashi.com/