札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『ぶっかけうどん』タグの付いた投稿

自宅で讃岐うどん


うどんが食べたいなぁと思っていたら、『讃岐うどん』をいただきました。
うどんの本場・香川県の「石丸製麺」さんのものです。


讃岐ぶっかけうどんを開けてみると、天かす・すだち・かつお節・めんつゆ付。
お手軽簡単に作れちゃいます。

袋裏面の「おいしいゆで方」をしっかり読み、調理開始!


あつあつぶっかけうどんの完成。
トッピングは、温玉と大根おろしに生姜、天かす。
あっ、かつお節とねぎを忘れた...。


まぜまぜして、いただきます。
うま~っ。 ツヤツヤの麺はしっかりとしたコシと喉ごしが◎。

次は、シンプルに釜玉にしようかなぁ。

石丸』さんのうどんは、札幌でも(イトーヨカードーさん系列)
購入できるようなので、探してリピートします!

ごちそうさまでした。

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