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円山はちみつ
Posted by bluestar on 2011年9月7日(水) 07:55
初夏に採れた 『円山はちみつ』。
円山周辺のアカシヤが主体で、透明感のある美しい色の蜂蜜。
上品でキレの良い甘さがお気に入り♪
サラッとしてクセがないので、蜂蜜が苦手な人にもオススメです。
※数量限定なのでまだ残っているか分かりませんが
home natural skincare さんで購入可能です。
cafe me, We. ～さっぱち×みつばちカフェ2011
Posted by bluestar on 2011年2月23日(水) 00:10
現在 札幌の飲食店では、サッポロ･ミツバチ･プロジェクト（略称：さっぱち）の
蜂みつを使ったメニューの提供やハチミツをつかった石鹸を販売する
イベント 『さっぱち×みつばちカフェ2011』 を開催中。
その中の一軒、cafe me, We. さんで、みつばちカフェメニュー
「はちみつタルトタタン （アイスクリーム添え）」 をいただきました。
ハチミツを使った甘酸っぱい煮リンゴがたっぷり。
いちじくソースをかけたアイスクリームも美味しっ。
他にもハニートーストやハチミツ入りのドリンクメニューがありました。
【cafe me, We.】
札幌市中央区南1東2-7-4 水協ビル3F
電話 011-219-7025
営業時間 月～金 12：00～23：00 （last in 21：00）
土 12：00～18：00
定休日 日曜・祝日
＜ホームページ＞
