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ごはんBar 呑笑 屋（GOCHIYA）／倶知安
Posted by bluestar on 2013年11月12日(火) 23:33
オフシーズンのニセコで夜のお店を探すのが
大変な中、12月上旬まで比羅夫エリアの送迎
サービスをしてくれる 呑笑 屋（ごちや）さん。
日本酒・冷酒＆熱燗でカンパ～イ！
行者ニンニクが添えられ、南蛮漬けがのった
『ぴり辛冷っこ』が日本酒に合う合う。
どうもごちそうさまでした！
【ごはんBar 呑笑 屋（GOCHIYA）】
倶知安町字山田179-14
電話 080-6732-0528
営業時間 LUNCH 11:00～14：00
DINNER 18:00～24：00
定休日 火曜日
http://gochiya.web.fc2.com/
手打蕎麦 いちむら／倶知安
Posted by bluestar on 2013年11月8日(金) 23:57
コチラに続いてニセコお出掛けレポです。
久しぶりに倶知安の手打蕎麦いちむらさんへ。
開店時間を少々過ぎた頃に来店したところ．．．
並んで待つことに。
（回転率が良いので待ち時間は短め）
10月～3月限定の『あつあつそば（十割そば）』。
お餅も入った温かいお蕎麦は、鴨油をいかした
お出汁が美味し～♪
こちらは『つけとろせいろ（十割そば）』。
美味しくいただきました。 どうもごちそうさまでした。
ちなみにお隣の自家製天然酵母 ぐずぐず さんは
夏季営業が終了して現在休業中。
12月オープンが待ち遠しいですねぇ。
【手打蕎麦 いちむら】
倶知安町字山田68－4
電話 0136－23－0603
営業時間 11：00～15：00 （売り切れ次第終了）
定休日 火曜
http://ichimura.michikusa.jp/
中國厨房 広華～倶知安で美味しい中華
Posted by bluestar on 2013年11月7日(木) 22:38
9月末のことですが、ニセコ方面へお出掛け。
まずは倶知安の中國厨房 広華さんでランチ。
13：30過ぎに来店した為、『日替わりランチセット』は売切れ。
ワタシは『豚角煮かけご飯』。
ボリュームがあって上品な盛り付けに感激！
柔らかく煮込まれた角煮は八角の香りがたまりません。
美味し～！
こちらは相方オーダーの『五目餡かけ焼きそば』
単品オーダーの『鉄鍋入りマーボー豆腐（辛口）』。
（辛さは、中辛・辛・超辛の3種類から選べます）
インパクトのある鉄鍋にテンションUP！
花椒の辛さが食欲をそそります。美味し～！
相方はライスをオーダーしてオンザライス。
コレは間違いないでしょう！
大変美味しくいただきました。
どうもごちそうさまでした！
【中國厨房 広華】
倶知安町北4条西2丁目5-2
電話 0136-22-0207
営業時間 昼 11：00～14：00
夜 18：00～20：45（L.O.）
定休日 月曜
お菓子のふじい→SPROUT（スプラウト）
Posted by bluestar on 2011年10月12日(水) 22:51
ニセコドライブは倶知安へ移動。
お目当ては、お菓子のふじい さん！
甘～い香りが漂う店内には美味しそうなお菓子がいっぱい。
．．．どれにしようか迷う迷う。
ふじいさんのBlogで気になっていた「トウフシフォン」カワイイ～！
実物（12ｃｍ正方形）が想像してたより大きくってビックリ。 う～ん、かぶりつきたいっ（笑）
「地元素材の焼き立てシュークリーム」150円（高校生割引110円）と
「こだわりカスタードパイ」180円を購入。
両方とも注文を受けてからクリームを入れてくれるんです。
スイーツを持って向かった先は、ふじいさんのお隣のアウトドア系カフェ
SPROUT（スプラウト） さん。
なんと、ふじいさんのお菓子持ち込みOK なんです！
コーヒーをオーダーして、CAFEコーナーでいただきっ。
たっぷりカプチーノ美味し。 横井珈琲さんのお豆を使っているそうです。
アウトドアグッズや書籍が並ぶ素敵な店内でまったりのんびり。
シュークリームは、固めのシュー生地がザクザク香ばしい。
カスタードパイは、ボロボロこぼれて食べにくいのが玉にキズですが
サックサクパイがオイシ～！
クリームは同じモノですが、パイの方が好みっ。
ドライブ用にカフェラテをマイボトルにも
淹れてもらっちゃった。
倶知安に来たら、コチラの２店舗のハシゴは
外せないかも。
どうもごちそうさまでした。
【お菓子のふじい】
倶知安町北1条西3丁目4
電話 0136-22-0050
営業時間 8：30～19：00
定休日 火曜
＜HP＞ http://sweets-fujii.com/
【SPROUT】
倶知安町北1条西3丁目10
電話 0136-55-5161
営業時間 8：00～20：00
定休日 不定休
＜HP＞ http://sprout-project.com/
ファームレストラン じゃが太
Posted by bluestar on 2010年10月27日(水) 06:22
野々傘さんでお腹がポンポンになったのにもかかわらず．．．
『ファームレストラン じゃが太』 さんで
コロッケをテイクアウト。
「男爵いもポテトコロッケ」と「キタアカリのミートコロッケ」をその場でパクリ。
オーダーが入ってから揚げてくれるので、アツアツほっこり。
ちょっと油の臭いが気になりましたが、ジャガイモの素材を
活かした素朴な味が楽しめます。
敷地内にある「羊蹄山の湧水」も汲んできました。
次回は、『農家のそばや 羊蹄』 さんでお蕎麦を食べたいなぁ。
【ファームレストラン じゃが太】
倶知安町富士見449
電話 0136-23-1120
営業時間 11：00～15：30 ※売切れ次第終了
定休日 木曜
＜ホームページ＞
