「いちご大福」食べ比べ～菓子処 梅屋

Posted by bluestar on 2013年3月9日(土) 23:57

大正3年に旭川で創業した老舗の菓子処 梅屋さん。
なんと今年で創業99年！

札幌エスタ店さんでは、99年目の春は「いちご」と題して
『いちご大福』が白・紅・黒の３種類発売されています。

早速、食べ比べ♪



ちょっぴり小ぶりの大福は、左から ＜紅＞・＜黒＞・＜白＞。　　
生地は、ふわふわもちもちの柔らかさ。



＜白＞は、お餅にいちごが練りこまれています。

とちおとめの苺が甘酸っぱい．．．春の味だねぇ。

個人的には、ピンク色の餡（白餡＋ストロベリーソースなのかな？）の
＜紅＞が一番好みかも。

どうもごちそうさまでした。

※いちご大福は、3月17日までの販売です。


【菓子処 梅屋　札幌エスタ店】
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタB1F 
電話　011-242-1171 
営業時間　10：00～20：30（月～土）
　　　　　　 10：00～20：00（日・祝） 
http://www.ho-umeya.co.jp

かなりハマる！黒こしょうかりんとう＠北かり

Posted by bluestar on 2012年4月22日(日) 20:20

北かりさんの『黒こしょうかりんとう』にハマってます。
ピリ辛な大人味が美味しくて、パクパク手が伸びちゃうんですよねぇ（笑）

この日は、札幌エスタ店限定の『海苔わさびかりんとう』も購入。

ハイ、コチラのお店へおみやです♪




わさびも後から辛さツーンとくるくる。　でも辛さは黒こしょうの方が上。

ビールのおつまみにも◎なので男性にもオススメですよっ。

新ジェットコースターの路と就実の丘／旭川

Posted by bluestar on 2011年9月21日(水) 22:50

ブログ等で気になっていた 旭川空港近くの「新ジェットコースターの路」。

上富良野町の 「ジェットコースターの路」 と比べると道の
アップダウンは緩やかですが、周辺の丘が絶景ポイントなんです。

新ジェットコースターの路を登り切った先にある 「就実の丘」。


３６０度どこを見ても絶景！　


天気が良かったら大雪山連峰もキレーに望めるのですが．．．う～ん残念。


「就実の丘」 から見た 「新ジェットコースターの路」

天然酵母の蒸しパン屋　しのぱん／東川町

Posted by bluestar on 2011年9月21日(水) 06:28

旭川方面 ぷちとりっぷ 途中、ずっとずっと行きたいと思っていた
天然酵母の蒸しパン屋　しのぱん さんを目指して東川へ。

「のぼり」 を目印にのどかな田園地帯に建つ、しのぱんさんへ到着。




ほっこりカワイイ店内には、スイーツ系、惣菜系と美味しそうな蒸しパンがいっぱい。

早速、お店の前でパクリ．．．うわっ、オイシ～っ！

モッチリ生地と具のバランスが絶妙。
　
惣菜系の蒸しパンは 相方もお気に召したようで、ドライトマト・
クリームチーズ・バジルが入った「マルガリータ」 に大絶賛。



わしわし食べてしまった．．．全種類制覇したいかも（笑）

どうもごちそうさまでした。






【天然酵母の蒸しパン屋 しのぱん】　

上川郡東川町西5号北28番地
電話　0166-82-3822
営業時間　【10月～3月】10:00～17:00　
　　　　　　　【4月～9月】　10:00～18:00　　　　　　　　　　
              ※売切れ次第閉店
定休日　日・月曜、ほか不定休あり
＜HP＞　http://shinopan.com/

喰い飲み屋　田、ぬき村／旭川

Posted by bluestar on 2011年9月21日(水) 00:25

旭川ぷちとりっぷの夜は、レトロ感溢れる「すずらん小路」内にある
喰い飲み屋　田、ぬき村 さんへおじゃましました。

お通しは、大根おろしの上に塩いくらがたっぷり。
これだけでアルコールが進みます（笑）



「ゴーヤの浅漬け」　
シャキシャキ感とゴーヤの苦みがクセになる一品。　箸休めにピッタリ。



「卵焼き」　出汁が利いてオイシ～♪



「カスベに一夜干し」　　コレ、絶品！
甘みと旨みがたっぷりの身とコリコリ軟骨の食感がたまりません。
お酒のアテにもってこい一品。



「〆アジ」「モツ煮込み」も美味し。

充実のご飯モノメニューも気になっていたのですが、満腹で断念．．．（涙）
又おじゃましなくては．．．どうもごちそうさまでした。


【喰い飲み屋　田、ぬき村】
旭川市三条通6 すずらん小路1F
電話　0166-27-1986
営業時間　18：00～翌1：00 （金土～翌2：00）
定休日　不定休