札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『札幌エスタ』タグの付いた投稿

「いちご大福」食べ比べ~菓子処 梅屋



大正3年に旭川で創業した老舗の菓子処 梅屋さん。
なんと今年で創業99年!

札幌エスタ店さんでは、99年目の春は「いちご」と題して
いちご大福』が白・紅・黒の3種類発売されています。

早速、食べ比べ♪

20130310-01.jpg

ちょっぴり小ぶりの大福は、左から <>・<>・<>。  
生地は、ふわふわもちもちの柔らかさ。



>は、お餅にいちごが練りこまれています。

とちおとめの苺が甘酸っぱい...春の味だねぇ。

個人的には、ピンク色の餡(白餡+ストロベリーソースなのかな?)の
>が一番好みかも。

どうもごちそうさまでした。

※いちご大福は、3月17日までの販売です。


【菓子処 梅屋 札幌エスタ店】
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタB1F
電話 011-242-1171
営業時間 10:00~20:30(月~土)
       10:00~20:00(日・祝)
http://www.ho-umeya.co.jp

北菓楼の焼きたてアップルパイ




ぶらり、デパ地下チェック中のこと...

北菓楼 札幌エスタ店 さんで、1日3回・各30個 限定販売の
焼きたてアップルパイ を発見!

札幌で 『焼きたてアップルパイ』 が買えるのは、エスタ店のみ。

...春から販売していたなんて今まで気が付かなかったわっ。



このパイ、ずっしり重たいの。 

バターの香りが香ばしいサクサクパイの中には、完熟りんごを
使用したアップルフィリンがたっぷり。

食べ応えがあってオイシ~!

個人的にはもうちょっと甘さ控えめでもよいのですが、シナモンが
入っていないのでシナモンが苦手な人にもオススメです。


『焼きたてアップルパイ』 1個・250円
~焼き上がり時間~ 12時・15時・17時



北菓楼 札幌エスタ店
札幌市中央区北5条西2丁目 札幌エスタB1
電話 011-231-5015
<HP> http://www.kitakaro.com/

田村能里子展~赫い季節風



プラニスホール(札幌エスタ11F)で開催の
JRタワー7周年記念 田村能里子展~赫い季節風
を見てきました。

田村能里子さんの作品を見るのは初めてなのですが、
情熱的で躍動感あふれる「赤」が印象的。
独特なパワーを感じました。


会 期  2010年3月9日(火)~4月11日(日)無休  
      10:00~19:00
会 場  JRタワー プラニスホール  
      札幌市中央区北5条西2丁目(札幌エスタ11F)
入場料  一般600円(400円) 高大生500円(300円) 中学生以下無料
      (カッコ内は前売りと団体料金)

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