札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『森彦』タグの付いた投稿

やさしいパンを、手のひらに。~ブーランジェリーポーム南3条店 OPEN!




こちらのお店や来月開催の『さっぽろパンまつり』など、
パンがアツイ熱い!札幌に、北区新川のパン屋さん
boulangerie Paume(ブーランジェリーポーム)さんの
カフェを併設した2号店が本日オープン!

ポームさんの新川の店舗に行ったことはないのですが、
デパ地下出店の時にパンの美味しさは実感済みっ。

アクセスの良い中央区に店舗オープンは嬉しい限り♪

でも南3条店さんのパンは新川から運んできているので
タイミングによって品揃えが気になるところ...。
(ワタシがおじゃました時は狙っていた食パンやハード系が寂しかったのが残念)



パン販売の一角に併設された
カフェコーナーは4席。

森彦さんの珈琲(420円)と共に
クロワッサンをイートイン。

バランスの良い「ナッツブレンド」が
パリッパリのクロワッサンと合う合う!



※2Fスペース(以前フーコックさんがあった場所)も自由に使って良いようです。
次回は、食パンやハード系ねらいでおじゃましたいと思います。
どうもごちそうさまでした。




ブーランジェリー ポーム 南3条店
札幌市中央区南3条西7丁目 Kaku imagination 1F
電話 011-231-0024
営業時間 11:00~19:00 ※売り切れ次第閉店の場合あり。
定休日 火曜日
http://paume2012.web.fc2.com

DAVID DOUGHNUT (ダヴィデドーナツ)



差し入れでいただいたD×Mの「ダヴィデドーナツ」。

どれにしようか迷いつつ、シンプルめな黒糖きな粉ドーナツをパクリ。

久しぶりにいただいたのですが、ボリュームがあってオイシ~♪

どうもごちそうさまでした。

Plantation~魅惑のスイーツ

20111111-01.JPG

こちらのシトロエンでお馴染みの Plantation(プランテーション)さんへ
おじゃました日のこと。

念願のスイーツをいただきました。

20111111-00.jpg
【ティラミス】 

ボリュームがありますねぇ。 
甘酸っぱいフランボワーズソースがアクセントになってオイシ~!

20111111-02.jpg
【カフェ・ラ・テ】 ラテアートが素敵。

20111111-03.jpg
こちらは 【アイス・ラ・テ】


そうそう、ココって珈琲豆 焙煎中は音がうるさいのね...。
20111111-04.JPG

Plantation
札幌市白石区菊水8条2丁目1-27
電話 011-827-8868
営業時間 11:00-22:30(L.O. 22:00)
定休日 水曜(水曜日祝日の場合は翌日休み)

【森彦】焼き菓子専門店~Marie Pierre (マリピエール)






Plantation (プランテーション)さんにつづき
新店舗ラッシュ?の森彦さん初の焼き菓子専門店
Marie Pierre (マリピエール)さんへ
行って来ました。


外から見てもナニ屋さんなのか分かりにくいのですが、
店内に入ってもお菓子屋さん?っぽくないセンスに脱帽デス。



画像はイマイチですが、フランスのエスプリ漂う素敵すぎる
ディスプレイやインテリア・雑貨にうっとり。 


ギフトにも喜ばれそう♪



ちょこっと購入。


コーヒーに合う焼き菓子。 美味しっ。




Marie Pierre (マリピエール)
札幌市中央区南8条西14丁目3-12 中島ビル1F
電話 011-596-9777
営業時間 10:00~19:00
定休日 木曜
<森彦HP> http://www.morihiko-coffee.com/

森彦4号店~Plantation (プランテーション)




菊水にOPENした 森彦さんの新店舗
Plantation (プランテーション) さんへ潜入。

一見 フツーの倉庫と見過ごしてしまいそうですが、
中はスゴイことになっているんですっ!



色鮮やかなオレンジのシトロエンがお出迎え。

森彦さん3号店のD×Mさんの時以上にココでいいの? と
半信半疑で扉を開けると...ちゃんと CAFE でした(笑)

キョロキョロしながら2Fへ上がると、ライトダウンした落ち着いた
雰囲気の大人の空間が広がります。

建物の割りに席数は少なめ。
随所に遊び心とこだわりを感じるインテリアが素敵っ。



「手打ちパスタのボロネーゼ」 いただきっ。

肉肉しく、大きめ野菜の食感が良いソースにプリプリパスタが
絡んで美味し~!



フレンチ美味しっ。


次回は、スイーツを食べてみなくっちゃっ。
どうもごちそうさまでした。









Plantation
札幌市白石区菊水8条2丁目1-27
電話 011-827-8868
営業時間 11:00-22:30(L.O. 22:00)
定休日 水曜(水曜日祝日の場合は翌日休み)


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