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苦丁茶
Posted by bluestar on 2009年3月6日(金) 12:49
最近、眠いだるい状態が続いていたので、『苦丁茶(一葉茶)』を
飲んでいます。 数年前に流行ましたよね。 いまだに愛飲しています。
名前の通り、苦いです...でも、この苦さとほのかな甘さや
飲んだ後のスッキリ感がクセになるんです。
苦丁茶は主に2タイプがあるのですが、
茶葉をこより状にした葉巻型を愛飲しています。
これは、中国茶専門店「楼蘭」さんで購入したもの。
カップに1~2本入れて4~5煎くらい飲めるので
お手軽で経済的。
徐々に茶葉が広がってきます。抽出しすぎると苦くてビックリ(笑)
健康管理に飲んでいるのですが、二日酔いや花粉症などにも
効果的らしいので、今の季節にピッタリのお茶ですよ。