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ラーメン 滋養軒／函館
Posted by bluestar on 2014年1月25日(土) 23:56
函館といえば、「塩ラーメン」でしょってことで
函館大門にある老舗のラーメン屋・滋養軒さんへ。
『函館塩ラーメン（500円）』
透き通った上品なお味のスープが美味し～！
具はシンプルですが自家製ストレート麺も美味し～。
『焼きそば（スープ付き）600円』
『水ギョーザ（350円）』
札幌にもこんなラーメン屋さんがあったらイイのになぁと
思ったりして．．．。
どうもごちそうさまでした！
【滋養軒】
函館市松風町7-12
電話 0138-22-2433
営業時間 11:30～20:00
定休日 火曜
中國厨房 広華～倶知安で美味しい中華
Posted by bluestar on 2013年11月7日(木) 22:38
9月末のことですが、ニセコ方面へお出掛け。
まずは倶知安の中國厨房 広華さんでランチ。
13：30過ぎに来店した為、『日替わりランチセット』は売切れ。
ワタシは『豚角煮かけご飯』。
ボリュームがあって上品な盛り付けに感激！
柔らかく煮込まれた角煮は八角の香りがたまりません。
美味し～！
こちらは相方オーダーの『五目餡かけ焼きそば』
単品オーダーの『鉄鍋入りマーボー豆腐（辛口）』。
（辛さは、中辛・辛・超辛の3種類から選べます）
インパクトのある鉄鍋にテンションUP！
花椒の辛さが食欲をそそります。美味し～！
相方はライスをオーダーしてオンザライス。
コレは間違いないでしょう！
大変美味しくいただきました。
どうもごちそうさまでした！
【中國厨房 広華】
倶知安町北4条西2丁目5-2
電話 0136-22-0207
営業時間 昼 11：00～14：00
夜 18：00～20：45（L.O.）
定休日 月曜
『黒石やきそば』と『イカスミやきそば』を食べ比べ
Posted by bluestar on 2009年4月26日(日) 00:21
さっぽろ東急の開催中の『お国自慢味・技くらべ』で
青森県・くま吉ラーメンさんの「やきそば」と初対面。
気になっていた「つゆやきそば」が残念ながら売り切れだったため
『黒石やきそば』と『イカスミやきそば』を購入。
食べ比べてみましたよ。
太い平麺が特徴的。しっかり味の甘辛いソースとからんで美味しい。
ちょっとハマりそうなお味。
イカスミやの方は一見パスタのよう。コクがあってこっちも美味しい。
お歯黒になるのはＮＧだけど、イカスミの方がスキかも。
こうなると黒石やきそばに「つゆ」をかけた「つゆやきそば」が気になる気になる。
ちなみに「焼きそば」に合わせるドリンクは「ハイボール」がおすすめですっ。
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開業75周年記念 第18回 お国自慢 味・技くらべ
４月２３日（木）～２９日（水・祝）／９階催事場
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カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: お国自慢味・技くらべ, くま吉ラーメン, さっぽろ東急, さっぽろ東急百貨店, つゆやきそば, イカスミやきそば, 中央区, 催事, 札幌, 焼きそば, 青森県, 黒石やきそば
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