札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『自家製酵母』タグの付いた投稿

パルコパンフェス

parco

 

待ってました!
札幌PARCOの「パルコパンフェス」第2弾。

本日のプレオープンに参戦。

 

parco

 

お目当ては...

まず、PAUSE PANE(ポーズパン)さんの『BURRO(ブッロ)』。

当然のことながら売り切れており、1/2サイズも各種売り切れ状態...。
バレンタインにもピッタリの『CIOCCOLATA(チョコラータ)』を購入。

 

そして、Quatre Feuilles(カトルフィーユ)さんのバゲット。

はい、こちらも売り切れということで、角食とミニクロワッサンをチョイス。

 

parco

 

催事などで購入したことはあるのですが、まだお店へ行ったことがない自家製酵母研究所 tane-labさんのパンも購入。

キャロブを使ってチョコレートを練り込んだようなパン『パン・オ・キャロブ』。
ごぼうツイスト』はごぼう好きは外せません!

 

美味しいパンに囲まれて幸せっ♪

パルコパンフェスは2月15日まで

どうもごちそうさまでした。

 

POTORI BAKERY(ポトリベーカリー)~長沼散策④

POTORI BAKERY

 

長沼のお気に入り店・POTORI BAKERY(ポトリベーカリー)さん。

ちょっぴりご無沙汰かなぁ?と思ったら、今年お初でした。

この日は夕方入店のため、自家製酵母のパンはほとんどありません...。
でも、この日のお目当ては「おやつ」。

 

POTORI BAKERY

甘夏みかんのシフォンケーキ』と『焼きりんごのカスタードロールケーキ

甘さ控えめでしっとりふんわり、美味し~♪

ポトリさんのパンはもちろんですが、子供から大人まで万人に好まれるケーキもおすすめですよぉ。

 

どうもごちそうさまでした!

 

POTORI BAKERY

POTORI BAKERY
長沼町東9線北2番地
電話 050-1420-9048
営業時間 11:00~17:00 (パンがなくなったら終了)
定休日 水・木曜
http://www.potori-bakery.com/

 

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