マクロビオティック スイーツ 【千秋庵】

Posted by bluestar on 2009年7月18日(土) 07:11

千秋庵さんといえば、♪ 出てきた出てきた山親爺 ♪の
「山親爺」や「ノースマン」が有名な老舗のお菓子屋さん。

遅ればせながら、千秋庵さんに「マクロビオティック スイーツ」
（白い砂糖・卵・乳製品を使わないお菓子）があることを初めて知りました。


【玄米大福】　１５７円

この大福が一般的な大福のように白くないのは、玄米と甜菜糖を
使っているため。　素材本来の「色」が出ています。


ゴロゴロ入った黒大豆と、ギッシリ入ったやさしい甘さの粒あんが美味し～！

小ぶりなサイズで、千秋庵さんの他の大福から比べても
ちょっとお高めですが、素材の味が◎の納得価格です。




●本店
●丸井今井店
●JR札幌エスタ店
●新千歳空港店
の４店で販売


7月12,15,22,26,29日
8月2,5,9,16,19,23,26日
9月2,6,9,13日は
「玄米大福」の販売はお休み。

【豆乳ソフトクリーム】　本店のみの限定販売

有機豆乳・甜菜糖・寒天だけで作ったソフトクリームを
コーンではなく、グラスでいただきます。　

豆乳の味はしますが、シャーベットのような感じでサッパリして
美味しいです。　クリーミーで濃厚なソフトクリームが好きな人には
物足りないかもしれませんが、ワタシは好きです。ヘルシーさも◎

【千秋庵】
札幌市中央区南3条西3丁目17
電話　0120-378082
営業時間　9：30～20：00
＜ホームページ＞