札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『マクロビオティックスイーツ』タグの付いた投稿

マクロビオティック スイーツ 【千秋庵】


千秋庵さんといえば、♪ 出てきた出てきた山親爺 ♪の
「山親爺」や「ノースマン」が有名な老舗のお菓子屋さん。

遅ればせながら、千秋庵さんに「マクロビオティック スイーツ」
(白い砂糖・卵・乳製品を使わないお菓子)があることを初めて知りました。


玄米大福】 157円

この大福が一般的な大福のように白くないのは、玄米と甜菜糖を
使っているため。 素材本来の「色」が出ています。


ゴロゴロ入った黒大豆と、ギッシリ入ったやさしい甘さの粒あんが美味し~!

小ぶりなサイズで、千秋庵さんの他の大福から比べても
ちょっとお高めですが、素材の味が◎の納得価格です。




●本店
●丸井今井店
●JR札幌エスタ店
●新千歳空港店
の4店で販売


7月12,15,22,26,29日
8月2,5,9,16,19,23,26日
9月2,6,9,13日は
「玄米大福」の販売はお休み。


豆乳ソフトクリーム】 本店のみの限定販売

有機豆乳・甜菜糖・寒天だけで作ったソフトクリームを
コーンではなく、グラスでいただきます。 

豆乳の味はしますが、シャーベットのような感じでサッパリして
美味しいです。 クリーミーで濃厚なソフトクリームが好きな人には
物足りないかもしれませんが、ワタシは好きです。ヘルシーさも◎


千秋庵
札幌市中央区南3条西3丁目17
電話 0120-378082
営業時間 9:30~20:00
ホームページ

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