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円麦（MARUMUGI）
Posted by bluestar on 2015年2月12日(木) 06:30
元旦にオープンした円山のパン屋『円麦（MARUMUGI）』さん。
場所は、森彦さんのお向かいの元Brown Books Cafe 円山店さんがあったところ。
とても小さな販売スペースですが、ショーケース？に並んだ美味しそうなパンを見ているだけでニンマリ♪
雰囲気の良い、ほっこりパン屋さんです。
じゃがいもが練り込まれている人気の『食パン』は、ふんわりモッチリ食感で甘みがあって美味し～！
『じゃがいものフォカッチャ』も食べ応えのあるモッチリ食感が気に入っちゃった。
バゲットはハーフサイズをチョイス。
パリッとしたクラスト、モチモチのクラム♪
美味しいなぁ！ かなり好みのバゲットに大満足。
こりゃ、円麦さんの近所に住んでいたら通いまくっちゃうだろうなぁ。
またおじゃまします。 どうもごちそうさまでした。
【円麦（MARUMUGI）】
札幌市中央区南3条西26丁目2-23
電話 011-699-6467
営業時間 7:00～17:00（売り切れまで）
定休日 月曜
https://www.facebook.com/crustfircrum
BAKERY Coneru （ベーカリー コネル）
Posted by bluestar on 2014年6月22日(日) 08:02
厚別の可愛くオシャレなパン屋、
BAKERY Coneru（ベーカリー コネル）さん。
道産小麦「ゆめちから」などの道産素材や
天然酵母にこだわったパンが並んでいます。
『生クリーム食パン』
『納豆デニッシュ』珍しいのでついつい購入。
納豆＆ちくわにマスタードがアクセントの
和風デニッシュ。 おつまみにも◎
どうもごちそうさまでした！
【BAKERY Coneru（ベーカリーコネル）】
札幌市厚別区厚別東2条3丁目7-1 アクティブヒルズ1階
電話 011-557-0708
営業時間 9:00～18:00
定休日 火曜日
HEART BREAD ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）札幌南郷通店
Posted by bluestar on 2014年1月11日(土) 22:52
1月10日にグランドオープンした北海道初上陸の
HEART BREAD ANTIQUE（ハートブレッドアンティーク）さんへ。
19時すぎに来店したのですが、この時間でも行列が
できていてビックリ！
紅茶をサービスしていただき待っていたのですが、
パンの種類も残り少なかったこともあり回転率が早い。
どれにしようか悩む楽しみもない残り少ないパンの
中からセレクトしてきましたよ。
『あん食パン』
ありそうでないよねぇ、粒あんが入った食パンって。
ちょっと甘さが気になるけど、トーストしてバターが
合う合う♪
『チーズフランス』
想像したパン生地と違っのが残念。
『明太フランス』
ピリ辛で美味しいけど、ちょっと油っぽい。
『ベビーリング』
1番人気だという『マジカルチョコリング』のお手軽サイズ。
．．．想像した通りの味。
1月20日～カフェスペースもオープンするので
混雑が緩和してから再度おじゃましてみたいです。
ごちそうさまでした。
【HEART BREAD ANTIQUE札幌南郷通店】
札幌市白石区南郷通15丁目南3-12
電話 011-595-7250
営業時間 8：00～20：00
カフェ 11:00～20:00 ※1月20日オープン
http://www.heart-bread.com/
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おかめや～工場直売の美味しい食パン
Posted by bluestar on 2011年7月11日(月) 06:46
ずっとずっと気になっていた、業務用食パンを製造宅配をしている
『おかめやさん』 のパン工場で、念願の食パンを購入。
ずっしりとした重さの出来立てホカホカ食パンにテンションＵＰ。
※440円のは売り切れの為、520円の方を購入したのですが
違いはなんなのかしら？
ふわっふわでモッチリ食感のパンは、そのまま食べても美味し～っ！
厚切りにしてトーストすると、これまた絶品。
あ～幸せっ。
山型パンや、予約すると購入できるというレーズンパンなども気になるなぁ。
．．．そろそろ 「おかめやパン」 の禁断症状が出てきたので、リベンジせねば。
【おかめや】
札幌市西区発寒16条4丁目15-1
電話 011-663-4381
営業時間 小売は11：00～18：00（売り切れまで）
定休日 土曜日
