札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『カルダモン珈琲』タグの付いた投稿

セザンヌの後は 【cafe ICHIDA】



セザンヌ主義観賞後、cafe ICHIDA さんへ。

大きな窓からの眺めは美術館の庭を一望。 
心地よくて癒される素敵なカフェです。



「セザンヌ主義」×poroco のコラボ企画
【近美・円山界隈でアートとグルメを愉しむ】をやっていて
協力店舗で会期中「セザンヌ主義」展を観に行った際にもらえる半券または
入場券を持参すると、各店の様々な特典を受けることができるんです。

ICHIDAさんでは「ビスコッティー」をいただきました。ワーイ!


カルダモン珈琲】 ビスコッティーと枝付きレーズン付

ホールのカルダモン6個ほどをサイフォンで淹れたコーヒーで煮出して
いるそうで、とってもかぐわしい良い香り。
コーヒーのあとカルダモンの風味が口いっぱいに広がります。
自宅でもやってみたくなったのですが、カルダモンは「スパイスの女王」とも
呼ばれる高価なスパイスなので、もったいなくてできない...。


チーズケーキセット】 オーガニックハーブティー(メドゥスィート)

ケーキ2つってチーズケーキ2つなんですね。シェアできますね。
下じゃなくて上に乗ったグラノーラの食感が楽しくて、レアチーズと
絶妙のバランス。美味し~。さっぱりしているのでこれなら2個いける。

ドリンクが種類豊富でお茶好きにはたまらないカフェです。

cafe ICHIDA
札幌市中央区北1条西18丁目1-52 市田ビル2F
電話 011-614-3487
営業時間 11:00~18:00
定休日 月・火曜(祝祭日を除く)
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