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バル ハルヤ
Posted by bluestar on 2012年1月3日(火) 22:21
やっとこ、札幌100マイルでもおなじみの「おぎかやはぎさん」の
お店・バル ハルヤ さんへ行ってきました。
．．．それも大晦日に。
まずは、泡でカンパ～イ！
【ピンチョス】 レバーパテ、アボカドとクリームチーズ、エゾシカのパテ
【牛すじの赤ワイン煮込み】 じっくり煮込まれていてオイシ～。
赤ワインにチェンジ。
美味しいグラスワインがリーズナブル（500円）で嬉しいなぁ。
でもってリーデンのグラスって素敵すぎっ。
アッツアツの砂肝のオイル煮だったかしら？
旨みたっぷりのオイルはパンにつけてしっかり完食。
ブロブを見て気になっていた裏メニュー【鹿の燻製】。
全くといっていいほど臭みがなくて美味しい燻製。 ワインに合うわぁ。
フルーツウイスキーはキケンな美味しさ（笑） 山ぶどうも美味しっ。
この日が大晦日ということで、〆は年越し蕎麦！
音威子府蕎麦のかしわそば。 出汁が美味しく、心も体もほっかほか。
ちょっと寂しい本郷通商店街に、チョイ飲みできる心地良いバルが
できたことは徒歩圏内の住人としてはとっても嬉しいことデス。
１月～のランチも楽しみだし、次回はふらりと女性お一人様限定の
「ちょっと1杯プラン」しちゃおうと思います。
どうもごちそうさまでした♪
【バル ハルヤ】
札幌市白石区本郷通8丁目南2－8 2F
電話 011-866-0868
営業時間 12：00～15：00 （ランチは1月～の予定だそうです）
18：00～25：00
定休日 月曜
＜blog＞ http://ameblo.jp/bar-haruya/
http://sapporo.100miles.jp/bar-haruya/
＜おまけ＞
ガンバレ本郷通商店街！
ふじとり
Posted by bluestar on 2011年8月19日(金) 06:39
美味しい焼き鳥を食べに
ふじとり さんへ。
まずはビールでカンパ～イ♪
とりあえず 「枝豆」。
「ガツ刺し」 上ガツ（豚胃袋）をお刺身感覚でパクリ。
コリコリ食感がクセになりそう。
秘伝タレで味わう絶品 「手ごねつくね」 は外せません！
ふわふわジューシーなつくねに黄身を絡めて食べると、もう旨ウマ。
夏にぴったりの 「レバニラ串」 でパワーUP（笑）
どうもごちそうさまでした。
【ふじとり】
札幌市中央区南3条西6丁目
電話 050-5834-5587
営業時間 平日・土／17：00～翌3：00
日・祝／17：00～24：00
定休日 なし
