札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『SAPPORO DESIGN SWEETS 2012』タグの付いた投稿

SAPPORO DESIGN SWEETS 2012~森の間CAFE




今年で8回目を迎える 『札幌デザインウィーク』が始まりましたねぇ。

ワタシの毎年のお楽しみといえば...

札幌の人気カフェ&パティシエとクリエイターがコラボした
デザインスイーツ! ※過去のレポはこちら→

5日間だけのスペシャルスイーツは見逃せないってことで
まずは去年につづき、森の間CAFEさんへおじゃましました。

森の年輪ケーキ <平尾哲氏×森の間CAFEコラボ>

ロールケーキのようでロールケーキじゃない?!、年輪に見立てたケーキ。
アートな抹茶のリーフデザインも素敵っ。



中心部には嬉しいマロンペースト入り。
生クリームがたっぷりのようですが、甘さ控えめなのでペロリと完食♪

どうもごちそうさまでした。


森の間カフェ
札幌市中央区南1条西2丁目18 IKEUCHI GATE 4F
営業時間 10:00~20:00
定休日 IKEUCHIに順ずる
http://www.kotobuki-coffee.com/morinomacafe/


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