映画とワインと料理のマリアージュ

Posted by bluestar on 2009年11月17日(火) 23:11

早速みなさんUPされていますが．．．
札幌１００マイルさん主催の楽しい美味しい企画に参加してきました。

トレーラーを観た時から「絶対観る！」と決めていた映画
『ジュリー＆ジュリア』。 料理が人生を変えた2人の女性の物語．．．
感想は公開日が近づきしだいUPしますが、面白いです！
女子必見です！　料理を作りたくなったり、食べたくなりますよ。

そして試写会のあとは、映画をイメージしたお食事とワインと語らい？
の会が 『リストランテ ZEN ZERO』 さんで行なわれました。



お腹グーグー状態で着席（笑）

左隣がな・ちゅら・スガワラさん、
左前方にvanillaさん、正面にいまりさんと
食通・ワイン通な皆様とご一緒。
うれしはずかしですっ。


何が出るかな？ナニガデルカナ？

登場した食前酒は 【ギムレット】
すきっ腹にパンチ効いてます。

【カスレ（豆シチュー）】


【スパークリングワイン】
本日のワインは『グランヴァンセラー』の池田さんセレクトです。



【ポーチドエッグ】　
オランディーヌソースたっぷり。


とろーり卵黄をチラリっ。




【舌平目のムニエル】
ブールブランソースが美味しい。付け合わせのホウレン草と相性抜群。


【ブフ・ブルギニヨン（牛肉の赤ワイン煮込み）】
お肉トロトロ。ソースは玉ネギの甘みらしいのですが．．．。

　
左はフランスワインでアメリカ産のピノ・ノアール


【ブリー＆タプナード＋フォカッチャ】


【チョコレートのタルト】　


当ブログの映画レポに度々登場する「料理が美味しそう」
「お腹が空いた」「○○を食べたい」などの食いしん坊ワード（笑）
素敵な映画を観た後、映画をイメージしたお料理を食べられるなんて
映画と食べることが大好きなワタシには夢のような企画でした！

関係者の皆様、楽しい美味しい時間を共有した参加者の皆々様に
心から感謝申し上げます。