2011年03月10日 の投稿一覧
世界のワイン1,000種 展示試飲会
Posted by rio on 2011年3月10日(木) 20:57
昨日、ロイトン札幌で行われた「シャンパン・ワイン・世界のワイン 展示試飲会」に行ってきました。ほんわか日和。のpinoさんのお誘いです。ありがと~
二人で行く前に「FAB cafe」のサンドイッチを食べて。。。さぁ、1時間半の勝負!?が始まりました。もう一人、若いわりにワインに詳しすぎるKさんもご一緒に。
まずは泡から。飲んだことないものがたくさん。テンション上がりまくり。
Kさんおすすめ、カリフォルニアのカレラ。果実味があって味わい深い。いいねぇ。
アルザスのリースリング。なぜか3月に飲みたくなってしまう。キッシュに合わせたいなぁ。
ブルゴーニュのマルサネ・ロゼ。思ったより濃いめだけど、結構好き。中華に合わせたいなぁ。黒酢の酢豚とか。
普段、なかなか飲めないお高めなワインたちも、試飲デきちゃいました。
モンラッシェ。
ヴォーヌロマネ。
シャンベルタン
ブルゴーニュ ポマール・プルミエ・クリュ
丸みがあって好き。
そろそろチーズが食べたくなって。。。
何件かチーズの試食販売もあり、ウオッシュタイプのスーマントランというのを試食。
とろけてておいしかった。クセはなかったな。
最後にカナダのアイスワイン。
ヴィダルアイスワイン
おいしい。香り豊か。
リースリングのアイスワイン
干しぶどうのような味わい。芳醇。また、チーズ食べたくなる。
フェルミエさんのブースで
ブリー・ド・モー
と
冬季限定モンドール!おいしかった。
チケットはなんと1,000円。次回は9月とか、また行きたい!