2010年01月 の投稿一覧
ほっとする組合せだなぁ＝
Posted by shokudou on 2010年1月19日(火) 11:37
いらっしゃいませ☆
すずらん定食（４８０円）
鮭ご飯とミニ豆乳うどん
写真には見えておりませんが・・・
蒸し鶏入りの豆乳ベースで
優しい味のうどんです
野菜の煮ものも付いて
なんだか癒される～～☆
家庭的な和定食です
和の定食ならこちらもおすすめ☆
ちょっぴりリッチ～～（＾＾）
バランスランチ（５８０円）
☆ばらんす御膳☆
穴子のけんちん焼き
・鯛と茸、小松菜の焼き浸し
・海老芋の海老あんかけ
・十穀とこんにゃく米入り ヘルシーかに飯
・かにとろみ汁
全部食べても５６０キロカロリー☆
穴子と一緒に
白身魚のすり身と豆腐、長芋
きくらげ、たけのこ、人参を混ぜ込んだ
ふわふわすりみを焼きあげています
海老芋とは
海老の形に似たお芋
里芋のような食感ですが
さらにしっとりなめらか～～
お上品☆さすが京野菜～
長万部には負けない？！
かに飯は
バランスランチですもの
北海道米に
十種の雑穀と
ローカロリーのこんにゃく米を
合わせております
いやいや～
もっと
ボリュームたっぷりの
定食がたべたい～～！
それなら！
おさかな定食（５２０円）
アジフライ（ご飯付き）
あじ２尾分・・・！
ほっけ汁付きです！
時計台定食（５００円）
豚ペイ焼き（ご飯・味噌汁付き）
お好み焼きのような～～
具だくさんな
オムレツのような～
根菜のそぼろあんかけ付き！
丼もの（５００円）
トルコライス
長崎名物！！
でもいまや
札幌市役所食堂名物でもあります（＾＾）
特選ラーメン（５００円・セットは５５０円）
豚角煮ラーメン（セットはさんま蒲焼ご飯またはおにぎり、お漬物付き）
特選和風麺（５００円・セットは５５０円）
にしんそば（セットはさんま蒲焼ご飯またはおにぎり、お漬物付き）
一品料理のご案内～～
A(２６０円）
チキンのカレー風味揚げ
B（２６０円）
海老玉クリームコロッケ
C（３４０円）
骨なしかれいの揚げ浸し
D（２００円）
ツナとちくわのグリーンサラダ
E（２００円）
肉団子と豆腐の中華あん
御来店お待ちしております！！
さっくさく～の揚げたて☆
Posted by shokudou on 2010年1月18日(月) 11:54
いらっしゃいませ！
今日は
さっくさく
揚げたての
かき揚げを使った
メニューが
おすすめですよ♪
「丼」にしようか～♪
「麺」にしようか～♪
悩んでください～～（＾＾）
丼もの（５００円）
海老かき揚げ丼とあさり汁（浅付け付き）
特選和風麺（５００円・セットは５５０円）
かき揚げそば
（セットはさんま蒲焼ご飯またはおにぎり、お漬物付き）
んー悩む～～（＞＜）
でも～～
こちらも捨てがたい！！
大人気ラーメンです！
特選ラーメン（５００円・セットは５５０円）
帆立みそバターコーンラーメン
（セットはさんま蒲焼ご飯またはおにぎり、お漬物付き）
玉ねぎを練りこんだラーメンと
コクがあって、コーンの甘みがたまらない
みそスープがベストマッチです～☆
すずらん定食（４８０円）
豚すき煮（ご飯・味噌汁付き）
時計台定食（５００円）
カキフライ定食（ご飯・味噌汁付き）
おさかな定食（５２０円）
さんまの塩焼きとサーモンの照り焼き（ご飯・味噌汁付き）
{バランスランチ（５８０円）
牛肉と豆腐のステーキ
・もりもりフレッシュサラダ 玉ねぎドレッシング
・ベビー帆立とサツマイモのおろし和え
・コーンクリーミースープ
・十穀こんにゃくご飯
全部食べても６４３キロカロリー！！
一品料理のごあんあい＝＝（＾～＾）
一品料理Ａ（２６０円）
まぐろ竜田揚げ
一品料理Ｂ（２６０円）
帆立クリームコロッケ
一品料理Ｃ（３４０円）
たらのチリソース
一品料理Ｄ（２００円）
あいなめ竜田揚げと茸のぽん酢サラダ
一品料理Ｅ（２００円）
肉じゃが
今日も御来店お待ちしております！！
ほっとする日本の洋食
Posted by shokudou on 2010年1月15日(金) 11:35
いらっしゃいませ♪
今日は
これぞ
日本の洋食～なメニュー
２品から御紹介☆
すずらん定食（４８０円）
ハヤシライス
牛肉と
玉ねぎ、にんじんが
デミグラスソースの中に
やわらかーくなって
溶け込んでおります
人参のポタージュスープと
フライ盛り合わせ（ちかと海老のフライ、コロッケ）も付いて
ワンコインでもお釣りがきちゃいます～
取り忘れに御注意を！！（＾＾）
丼もの（５００円）
ヒレカツミートスパゲティー
当店のミートソースは
甘めで家庭的なお味です（＾＾）
しみじみ美味しい～！
麺もたっぷり１００ｇ！
しかも
おにぎり付きなのが
食堂っぽいでしょ～！？？
あさりのスープ付き☆
時計台定食（５００円）
酢豚とミニ飲茶（ご飯・味噌汁付き）
厚く切った豚肉は
よーく蒸してから、揚げて～、炒め合わせて～
手間暇かけているので
柔らかーくジューシーなのですよぉ！
おさかな定食（５２０円）
子持ちきゅうりの煮付（ご飯・味噌汁付き）
「きゅうりうお」って
新鮮な生の状態だと
野菜の「きゅうり」の香りが
するんですよね！！
不思議なお魚です～～
ほとんど
北海道でしか味わえない
地元の味です！
バランスランチ（５８０円）
道産豚と茸のしょうが焼き
・フレッシュサラダ 南瓜ドレッシング
・ながいもと鮭の辛し酢味噌
・なめこと豆腐の味噌汁
・十穀とこんにゃく入りご飯
全部食べても６３９キロカロリー☆
御来店お待ちしております！！
ずーっと前からひそかな人気
Posted by shokudou on 2010年1月14日(木) 11:43
いらっしゃいませ！！
食堂で
ずーっと前から
変わらない商品があります
いつから？？って聞かれると困ってしまいますが・・・・
おそらく１０年以上前から
同じ配合・作り方で作っているもの・・・・・
それは
大きな！
クリームコロッケ！！
一品料理Ｂでおなじみ♪
週に２～３種類の具材を変えて
レパートリーは増えるけれど
（ちなみに今日はトマトソースと鶏挽肉が入ってます）
この
大きさ
ボリューム感
そして
ほどよくクリーミー♪
そして
そして
オリジナルなのが
芋っぽさ（＾＾）
クリームコロッケと
ポテトコロッケの中間・・・のような～～
クリーミーでありながら
ほくほく感やお芋の甘さ
なにより食べ応え満点☆
他にはない
当店の味ですね☆
大きなコロッケ２個で260円！（＾＾）
カロリーは高めですがっ
是非一度お試しを～
今日は一品料理からご紹介しちゃいましょう♪
一品料理Ａ
豚角煮大根（２６０円）
一品料理Ｂ
%size(5){トマトクリームコロッケ（２６０円）
（写真は上）
一品料理Ｃ
かれいの煮付け（３４０円）
一品料理Ｄ
鴨スモークとミックスビーンズの味噌マヨサラダ（２００円）
一品料理Ｅ
しゅうまいのチリソースあんかけ（２００円）}
続いて定食～＾～＾
すずらん定食（４８０円）
鶏肉と野菜の辛味噌炒め（ご飯・味噌汁付き）
時計台定食（５００円）
ミックスランチ（ご飯・味噌汁付き）
おさかな定食（５２０円）
小あじの甘酢あん（ご飯・味噌汁付き）
丼もの（５００円）
うな玉丼とミニそば
バランスランチ（５８０円）
米茄子とたらのホワイトソース焼き
・根菜のピリっと辛い温製サラダ
・鶏胸肉とターサイの和えもの
・わかめスープ
・十穀とこんにゃく入りご飯
全部食べても５３３キロカロリー☆
米茄子がジューシーで柔らか☆
その上に
生ハムで巻いた鱈をのせて＝＝
ホワイトソースをのせて香ばしく焼きました
生ハムのうまみと塩加減がちょうどよいんです！
今日も御来店お待ちしております！！
・
バジルの香り♪
Posted by shokudou on 2010年1月13日(水) 11:33
いらっしゃいませ！！
今日は
食堂流オシャレ系ランチから
バランスランチ（５８０円）
めぬきの香草クリームソース
・フレッシュサラダ 人参ドレッシング みかんも添えてます～～
・きのこと豚肉の辛味噌煮
・キャベツのミルキースープ
・十穀とこんにゃく入りご飯
★全部食べても５５５キロカロリー★
メヌキという魚～～
漢字で書くと「目抜き」
水圧の関係か水揚げされると
目が飛び出るのが名前の由来だと思います。
魚体は同じような魚のキンキより大きくなるのが特徴で、
大きいものは１０キロぐらい！！
ぷりぷりとした白身の
美味しいおさかなです！
クリーミーで香り豊かな
バジルのソースが
とっても合います！！
すずらん定食（４８０円）
チキンのソテー カルボナーラソース（ご飯・味噌汁付き）
ジューシーチキンと
卵ベースのコクのあるソース♪
親子丼ならぬ、親子ソテーですから～～
コンビネーションは
抜群です！
時計台定食（５００円）
豚ロースの唐揚げ（ご飯・味噌汁付き）
たっぷりの野菜炒めの上に
唐揚げ～
そして目玉焼き～
香ばしくて、サッパリ系のネギソースが
全体をまとめています☆
ご飯が進んじゃう～～（＾～＾）
おさかな定食（５２０円）
いわしのフライ（ご飯付き）
いわしのフライが２枚！
ボリューム満点（＾。＾）
かにと野菜のスープで温まってください～
丼もの（５００円）
天津丼とミニラーメン
もはや市役所食堂名物！？
ワンコインの人気者！
あつあつ～とろとろ＝玉子と
塩ラーメン！
どっちも食べられちゃう
お得メニューですものね～～★
今日も御来店お待ちしております！
大海老が３本～
Posted by shokudou on 2010年1月12日(火) 11:56
いらっしゃいませ！
今日は
豪華な天丼ですよ～～
丼もの（５００円）
大海老天丼とミニ温そうめん
大きな海老が３本てんぷらに＝＝
野菜天もたっぷり！
すずらん定食（４８０円）
麻婆豆腐（ご飯・味噌汁付き）
時計台定食（５００円）
とんかつ デミグラスソース（ご飯・味噌汁付き）
おさかな定食（５２０円）
焼き魚３種盛り（ご飯・味噌汁付き）
・糠にしん
・鮭粕漬け
・からすがれいのみりん漬
バランスランチ（５８０円）
道産チキンの五目あんかけ
%size(4){・いかと昆布のカレー風味
・海老と十穀チャーハン
・わかめと卵のスープ}
一品料理！！
Ａ（２６０円）
豚肉の生姜焼き
Ｂ（２６０円）
チーズフォンデュクノーデル
Ｃ（３４０円）
サーモンのバター焼き
Ｄ（２００円）
ほっきひもとわかめの豆腐サラダ
Ｅ（２００円）
親子とじ
御来店お待ちしております
スープカレ～～の日！
Posted by shokudou on 2010年1月8日(金) 11:22
いらっしゃいませ★
今日の
一番人気は
きっとこれでしょう（＾＾）
すずらん定食（４８０円）
チキンスープカレー（ご飯付き）
チキンがほろほろと柔らか～く煮えております
チキンから出たうまみを
スープの中にしっかり感じるはずです！
野菜もぎゅっと味を含んで
美味しい～
まとう鯛のマリネサラダも付いてます！
これで
ワンコインでお釣り付きですので
人気な訳です（＾＾）
丼もの（５００円）
細切りあんかけ焼そば
これも人気ありそうです＝＝（＾ー＾）
たっぷりの具が入ったあんかけ～～
美味しくって
一気に食べちゃいそう★
ミニ焼豚チャーハンと
わかめとたまごのふわふわスープ
が付いて
お腹いっぱい＝
時計台定食（５００円）
海老フライとヒレカツ（ご飯・味噌汁つき）
フライ界の人気者の共演♪
南瓜のサラダも自然な甘みで美味しい～
おさかな定食（５２０円）
鮪の生姜焼き（ご飯・味噌汁付き）
バランスランチ（５８０円）
★ばらんす御膳★
・ししゃも田楽
・４色野菜の土佐酢和え
・豆乳茶碗蒸し
・海と山の幸煮
・鶏つみれ汁
・十穀とこんにゃく入りご飯
全部食べても５４４キロカロリー
ししゃもの上に
赤味噌で作った
こくのある
田楽味噌をのせて焼いた
ししゃも田楽♪
甘くて香ばしい～癖になる味です
豆乳茶碗蒸しは
豆乳が入っている分
コクがあって
食べごたえがありますよっ
海の幸～昆布、ふのり
と
山の幸～しめじ、えのき、しいたけ
を薄味で炊き合わせました
一品料理のご紹介♪
一品料理Ａ（２６０円）
筑前煮
一品料理Ｂ（２６０円）
キャベツミートクリームコロッケ
一品料理Ｃ（３４０円）
まとう鯛の揚げ浸し
一品料理Ｄ（２００円）
豚肉と切り干し大根のネギ味噌サラダ
一品料理Ｅ（２００円）
海老と茄子のチリソース
ライス（１５０円）・小ライス（１１０円）・おにぎり（１２０円）
と一品料理をお買い求めの場合
味噌汁サービスです！！
好きなおかずとご飯、味噌汁で
オリジナルな定食はいかがですか？？
今日も御来店お待ちしております！！
積丹産ほっけを〇〇〇で！
Posted by shokudou on 2010年1月7日(木) 11:34
いらっしゃいませ！！
今日のおさかな定食は～～
開いて～干して～焼いて～が定番の
脂のりの良い積丹産ほっけが！
さっくさくの
フライに！！
おさかな定食（５２０円）
積丹産ほっけと帆立のフライ（ご飯・味噌汁付き）
なんとも味わい深い
フライです！
フライ♪
フライ♪♪
フライといえば
今日の
丼もの（５００円）は
海老フライ５本を
卵でふわっととじてご飯の上にのせた～
海老玉丼！
豚汁付きでお得です☆
すずらん定食（４８０円）
ミートボール（ご飯・味噌汁付き）
市役所食堂流ミートボールですっ！
大きめジューシーなミートボールと
たっぷりの野菜を炒め合わせて
中華あんでとろとろ～とまとめております
小ばちはたこともずくの酢の物ですっ！
時計台定食（５００円）
豚ロースのブルジャンソース炒め（ご飯・味噌汁付き）
豚ロースの薄切りを焼いて
ピリ辛ブルジャンソースを煮絡めています
付け合わせのスパゲティーは人参ソースだったり～
ジャーマンポテトサラダ＆△ミニ春巻き付きで
ボリュームも栄養も満点なのです～★
今日はカロリーコントロールの日♪ならこちらがおすすめ！
バランスランチ（５８０円）
海老と豆腐のハンバーグ パプリカソース
・フレッシュサラダ パプリカドレッシング
・茹で豚と中華野菜のわさびマヨ和え
・たたきごぼ～
・トマトスープ
★全部食べても６１３キロカロリー★
海老と豆腐のハンバーグは
ぷりぷりで優しい味です
長芋が入っていて
食感がしっとり柔らか～
パプリカってスパイスは
癖がなくてほんのり甘酸っぱくって
地味な料理でも、とたんに鮮やかにしてくれる
和食でも洋食でも万能な子です（＾－＾）
原材料は
サラダによく使う
カラフルで
肉厚で
ピーマンみたいな野菜ですが
実は
唐辛子の仲間なんですよね～～
きれいな色の野菜は
抗酸化力が高いんです！(しわ・しみ予防に効果的！）
ビタミンＣも多かったりします
今以上に
きれいになりたい時は
きれいな野菜を
たっぷり食べましょうね～（＾＾）
はーい！「（＾ー＾）
では
本日も
御来店
おまちしております！！
