『ディナー』カテゴリーの投稿一覧
さっぽろタパス2009 ②
Posted by bluestar on 2009年9月12日(土) 00:53
今年は相方と「さっぽろタパス」ということで
１軒目から、しっかりタパスの 『ちりとり鍋 たね』 さんへ。
タパスは、たねさん自慢の「ちりとり鍋」！ 鍋ってタパスの域を超えてますから（笑）
我がソウルフード「東京ホルモン」の鍋のような「ちりとり鍋」には、こんもりキャベツ。
グツグツ煮えてきたら、スープをキャベツにかけながら煮込む。
しんなり食べ頃。ピリ辛、旨っ。 〆はオプションで「おじや」。
ゴマ油の香りが良く、キュウリがたっぷりのっています。食感が楽しい、美味し～い。
１軒目から大満足。ごちそうさまでした。
２軒目は、『バール ワインズ』 さんへ。
カヴァで乾杯。
タパスは魚介と野菜系をオーダー。 あっさり美味しいタパスでした。
ここで本日のタパスは終了。
３軒目は牡蠣が食べたいという相方に付き合い
『煮炊きや オクトパス』 さんへ。
１個１０５円の焼き牡蠣です。 旨っ。 追加注文して４個もたべてる相方．．．。
さっぽろタパスは明日へ続きます。
【ちりとり鍋 たね】
札幌市中央区南５条西５丁目LC六番館ビル4F
電話 011-533-7161
営業時間 18：00～翌4：00
金・土・祝前～翌6：00／日～24：00
定休日 無休
【バール ワインズ】
札幌市中央区南3条西2丁目 KT3条ビルB1F
電話 011-299-8520
営業時間 月～木 17：00～23：30(LO23：00)
金・土・祝祭日前日 17：00～26：00(LO25:：5)
【煮炊きや オクトパス】
札幌市中央区南6条西4丁目 若島ビル1F
電話 011-551-7220
営業時間 18：00～27：00
定休日 日・祝日
さっぽろタパス2009 ①
Posted by bluestar on 2009年9月11日(金) 17:40
今年のさっぽろタパス参戦は、ボノタパス９枚綴り２人でシェアと控えめ．．．。
端数の１枚を使って『PINOT（ピノ）』 さんへ、おひとりさま参戦。
ワイン１０種類、タパスも１０種類から選べます。 泡をいただき。
タパスの「テリーヌ田舎風」、美味し～い。
付け合せの自家製ゴーヤピクルスも美味しくて、テリーヌと合う合う。
アンシャンテさんのバゲットも旨し。
焼き立てのキッシュも美味しそうだったなぁ。
ここはおひとりさまでもフラリと立ち寄れそうで気に入っちゃった。
【ＰＩＮＯＴ（ピノ）】
札幌市中央区南6条西3 第1すすきのビル2F
電話 011-532-2021
営業時間 19：00～翌3：00
年中無休
＜ブログ＞
らーめん 高○（たかまる）
Posted by bluestar on 2009年7月19日(日) 08:10
ラーメンを食べに 『たか○（たかまる）』 さんへ。
会社の人に紹介されて行くようになったのですが、
安くてボリュームがあるラーメン屋さんです。
【味噌ラーメン】 甘めの白味噌系。
甘めがニガテなのですが、コチラの甘めは美味しいです。
大きなチャーシューは、厚さは薄くめですがとっても柔らか。
半熟卵がまるまる１個入ってます。
【醤油ラーメン】 こちらも出汁が効いて美味し～。
プリプリの美味しい麺は「森住製麺」さんです。
お腹いっぱい。 ごちそうさまでした。
【らーめん 高○（たかまる）】
札幌市白石区北郷3条1丁目5-20
電話 011-873-6877
営業時間 11：00～21：45（L.O）／月曜14：45（L.O）
定休日 火曜、第３月曜
素材活商 煮炊きや
Posted by bluestar on 2009年5月30日(土) 00:14
しゃも次郎さんの後は、ススキノの「オーパスワン」「素材や オクトパス」の姉妹店、
『素材活商 煮炊きや』 さんの１Ｆでサクっと立ち呑み。
一番搾り「黒」でカンパーイ！ お通し旨し。
お腹一杯ですけど．．．竹の子の煮物をオーダー。
途中から、アラフォー＆オーバー40に気を使ってか、
イスを用意してくれました。 助かります！
お目当ての３６５日１個１０５円の厚岸産生かきを「生」と「焼き」でいただきっ。
身がぷっくり、焼きの方が好みっ。美味し～。
そうそう、メニューを見ていて気になった「１０年前のガーリックトースト」。
「きんにくやのガーリックトーストが懐かしいねぇ」と話していたら、
元きんにくやで働いていたスタッフさんがオーパスワンにいるそうです。
私が食べていたのって２０年近く昔なんですけど．．．懐かしいなぁ。
１Fの立ち呑みスペースは、自分で焼く「立ち炉端」や「立ち食い寿司」
があったり、奥には小上がりテーブル席もあり、「立ち」に疲れると
２Ｆ（個室・座敷）や３F（バー＆ラウンジ）へ移動も可能。
今度はゆっくりおじゃましたいと思います。ごちそうさまでした。
【素材活商 煮炊きや】
札幌市中央区北1条西8丁目 あべビル 1・2F
電話 011-210-2510
営業時間 ランチ 11：30～14：30(LO14：00)
ディナー17：00～24：00(LO23：30),17:00～翌2:00
定休日 日曜日（祝日前は営業あり）
『初物』尽くしの夕食バンザイ！
Posted by bluestar on 2009年4月21日(火) 00:51
週末の夕食は、北と南の「初物」尽くしでした。
大地の恵みに感謝して、いただきま～す。
ここで購入した「東京ホルモン」をもやしと「行者にんにく」でいただきっ。
今年初の東京ホルモン＆行者にんにく、ウマーっ。
匂いは気にせず、食べまくり。 最後の〆は蒸し麺です。
スーパーで購入の「山わさび」はやや辛さ控えめ。
もっとツーンとくる辛みを楽しみたかったけど、ご飯にのせて美味しいからOK。
残りは、お刺身と食べるのもいいけど、行者にんにくの山わさび漬けにしようかなぁ。
デザートは、この季節になると、わしたさんへ買いに行く沖縄特産「スナックパイン」。
ちぎって食べるのは楽しい。甘くてジューシー。
相方はバーボンとスナックパインのマリアージュ。 意外と合うかも。
北と南の初物尽くしで満足満足。
