『その他美味しいもの』カテゴリーの投稿一覧
そばうどん 花旬庵
Posted by bluestar on 2010年10月5日(火) 00:03
とある日の土曜の夜、日本生命札幌ビル地下の
『そばうどん 花旬庵』 さんへおじゃましました。
まずは、「花旬セット」 （１，０００円）を注文。
前菜（３品）、サラダ、季節の天ぷら、有田鳥の焼鳥（２本）、冷そば、
ドリンク１杯付。 蕎麦焼酎お湯割りにしました（笑）
次から次へとテンポ良く料理が
出てきてテーブルの上がいっぱいに。
あまり期待していなかったのですが、ボリュームがあって
かなりお得なセットです。
そしてこちらは、「イベリコ豚せいろ」。
うひゃっ、器がBIG！ 蕎麦の盛りも多めかも。
付け汁が美味し～。 よく分からないけど、イベリコ豚のコクなのかしら？
柚子胡椒をプラスすると、美味しさもＵＰ。
お腹ポンポンですが、同じフロアの 『立ち呑み処 酔円』 さんへ移動。
ちょい呑みして帰宅。 ごちそうさまでした。
手打蕎麦 いちむら → 自家製天然酵母 ぐずぐず
Posted by bluestar on 2010年9月27日(月) 23:10
自転車でニセコを感じた後は、いちむらさんで蕎麦ランチ。
いちむらさんは、そばの種類が選べるので楽しみにしていたのですが
13時すぎにおじゃまして、「十割そば」 は売り切れ．．．やはり人気店ですねぇ。
「ニ・八そば」 をいただくことに。
「おろしせいろ」 コシがあって喉越しが良いお蕎麦を
大根おろしに絡めていただくとサッパリ美味し。 たまりませんねぇ。
「鴨なんばん」 滝川産の合鴨を使ったロース肉と鴨団子の２種類が
入った鴨汁が美味しい。 でもこれは「十割そば」で食べたかったなぁ。
食べ終わって店をでると、14時前にして売り切れ閉店の看板が．．．。
次回は 「十割そば」 をリベンジせねば。
さて、お次は、
いちむらさんと同じ敷地内の ぐずぐず さんでパンをテイクアウト。
楽しみにしていた自家製天然酵母を使用したハード系のパンが
ほとんどなかったのは残念ですが、スコーンにクリームパン、
総菜パンを購入。
白神こだまを使用したプレーンの 「食パン」。 もっちり美味し。
次回は、カフェスペースでイートインしたいなぁ。
【手打蕎麦 いちむら】
倶知安町字山田68－4
電話 0136－23－0603
営業時間 11：00～15：00 （売り切れ次第終了）
定休日 火曜
＜ホームページ＞
【自家製天然酵母 ぐずぐず 】 BAKERY&CAFE GUZU-GUZU
虻田郡倶知安町字山田68-5
電話 0136-21-4855
営業時間 11:00～16:00
定休日 毎週月曜・火曜
＜ホームページ＞
東京ホルモンが恋しくて
Posted by bluestar on 2010年9月25日(土) 07:48
コチラのレポを見たら、無性に恋しくなったソウルフード
東京ホルモンさんの 「みそホルモン焼き」。
写真がグロいですが．．．
ホルモン、レバー、コブクロを
予約テイクアウト。
＜ここでワンポイント＞
しっかり結ばれた 「秘伝のみそタレ」 が
入ったビニール袋は、こより状にひねって
押し込むとスルっとほどけますよ。
（STAFFさん直伝です！）
自宅では、ホットプレートorフライパンで焼いています。
うま、旨っ！
今回のヒットは、数量限定・予約必須の 「コブクロ」。 コリコリ美味し。 リピ決定！
麺で締めて満足満足。
ごちそうさまでした。
【東京ホルモン】
由仁町本町299
電話 0123-83-2652
営業時間 月～土 11:00～21:00(L.O.20:30)
日・祝 11:00～20:00(L.O.19:30)
定休日 日曜 不定休（詳細はコチラ→★）
＜ホームページ＞
麺や虎鉄 苫小牧店
Posted by bluestar on 2010年9月20日(月) 22:16
この時にレポした 『初心者のための競馬教室＆お楽しみお食事会』 で
いただいた、麺や 虎鉄さんのラーメン１杯＆餃子１皿無料券を握りしめ
苫小牧店さんへおじゃましました。 店内は分煙で広々キレー。
禁煙・小上がり席には
アンパンマンのＤＶＤがありました。
大人も見ちゃいましたが（笑）
お子様連れに良いですねぇ
まずは餃子。
コチラは限定の
「あっさり味噌チャーシュー」（ネギとメンマ増し）
チャーシューとろっとろ。
生姜が利いてあっさり美味し。
大麻店と苫小牧店にしかないらしい 「塩らーめん」 （ネギとメンマ増し）
魚介のダシが利いてますねぇ。
麺や虎鉄さま、無料券をありがとうございます。
どうもごちそうさまでした。
【麺や 虎鉄】
苫小牧市桜木町3-16
電話 0144-75-2002
営業時間 11：00～25：00
年中無休
＜ホームページ＞
