たべるとくらしの研究所

Posted by bluestar on 2012年3月13日(火) 00:17

福島から北海道へ避難されてきた
安斎果樹園さんのご夫婦が開店した
「たべるとくらしの研究所」さんへ
おじゃましてきました。

場所は、初代のあじとさんがあった古民家。　



ほっこり温かみのある店内でいただく美味しいコーヒー。
石田珈琲店さんのお豆だそうです。



ロールケーキは卵の味がする優しい美味しさ。　ジャムもオイシ～。




お冷じゃなくて白湯がでてきたことに感激っ。
これだけで、このお店が好きになっちゃいました。

店名の刺繍入り白衣も研究所っぽくてツボ。

妙に落ち着く店内でまったりのんびり。今後のパンの販売とか楽しみだなぁ。
どうもごちそうさまでした。



【たべるとくらしの研究所】
札幌市中央区南9条西11丁目3-12
営業日時　水～土曜　11:00～17:00
http://www.taberutokurashi.com/