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かやの茶屋のパティスリー
Posted by bluestar on 2009年3月18日(水) 12:53
ブリュレが食べたくなり、久しぶりに入店したら
パティスリーが種類豊富になっていた かやの茶屋さん。
迷いつつ自分の分は、
「焼きたてマロンパイ」と「クレームブリュレ・オ・ショコラ」
【焼きたてマロンパイ】 ←ネーミング違ったら失礼っ。
サクサクパイの中に、栗とアーモンド&マロンペーストなのかな?
コレがすっごく美味しいの!
今なぜマロン?って思ったけど期待以上のお味です。
【クレームブリュレ・オ・ショコラ】
注文してからカラメルを焦がしてくれるので表面はパリッパリ。
中は、トローリほろ苦ビターチョコが濃厚。
かやの茶屋さんの定番「クレームブリュレ」や
りんご入り「クレームブリュレ・オ・カルバドス」が大好きで
イッキに2個とかいけちゃうのですが、ショコラは1個で充分かも。
やっぱり普通のブリュレが一番!
【かやの茶屋】
札幌市中央区南10条西6丁目5-16 電車通り沿い
電話 011-533-0808
営業時間
<レストラン>
日~木 12:00~16:00 (LO14:30)/17:30~22:00 (LO21:00)
金・土・祝前日 ~23:00 (LO22:00)
定休日 火曜
<パティスリー> 12:00~20:30
※パティスリーは不定休 (火曜日も営業していることもあります)
*ホームページ*