そば酒房　札幌円山 柚

Posted by bluestar on 2010年2月11日(木) 22:30

駅前通りを歩いていて
見覚えのある店名を発見！

お腹が空いていたので、
入店してみました（笑）


そのお店とは
『札幌円山 柚 YUZU』 さんです。

スッキリ落ち着いた雰囲気の店内。　女性ウケしそうな感じです。


柚さんは、道産そば粉石臼挽きの二八そば。
ユズ好きなので迷わず、『ゆず切りそば』 をオーダー。


「ゆずきり」お初です。　
はじめは何も付けずに蕎麦を味わってみました。
コシが強く、のど越しが良いっ！
ほんわか「柚」の風味が広がり、美味し～っ。


見た目は上品な盛りなのですが、意外と食べ応えあり。
タレは濃いめ、蕎麦湯はドロっと系。

　

メニューにもある 『そば屋のカレー南蛮（ナンパン）!?』 を
オープン記念でいただきました。

カレー南蛮（カレーそば）がない代わりに、揚げたてのカレーパン
という発想が面白い。　自宅で食べてみたら美味し～のっ。
（某有名店のより美味しいかも）


金箔が貼られた「VIP席」をのぞいてみたいし、夜も気になるお蕎麦屋さんです。


【そば酒房　札幌円山 柚 YUZU】
札幌市中央区北1条西3丁目3 札幌中央ビルB1F
電話　011－223-2212
営業時間　11：00～23：30 （LO23：00）
＜ホームページ＞