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給食堂bio (ビオ)
Posted by bluestar on 2010年10月18日(月) 07:51
お気に入りの食堂、給食堂bio(ビオ) さんは、旧曙小学校を
再利用した施設 「あけぼのアート&コミュニティーセンター」 の中にあります。
玄関でスリッパに履き替えて店内(元・教室)へ(笑)
学園祭の模擬店におじゃましたような手作り感いっぱいの店内。
温かくて懐かしくて良い感じなのですが、お料理は本格的。
ビオさんおすすめは、カレーセット。 ライスor天然酵母パンから選べます。
この日は、チキンと4種類のカレー(オクラ、ナス、豆腐、ジャガイモ)。
水は一切使用せず、蒸した野菜をベースにそれぞれスパイスの
調合を変えているそうです。 いろいろな味が楽しめて楽し~。
そしてスパイシーで美味し~!
適度な酸味があって小麦の味が
する天然酵母パンは食べ応えあり。
パンはテイクアウトOK(量り売り)。
こちらは、ごはんセット(ごはん+みそ汁+お漬物)に総菜 「鶏ごぼう」 をプラス。
有機野菜を使った、身体に優しく美味しい料理にほっこり。
デザートにオーダーした、小林牧場の
牛乳と卵を使った「アイスクリン」 の
きびと黒蜜のやさしい甘さが美味しいの。
テイクアウトした焼き菓子も美味しくって、ビオさんで
食事をしたあとは、身体が元気になったような気がします。
どうもごちそうさまでしたっ!
【給食堂bio】
札幌市中央区南11条西9-4-1
あけぼのアート&コミュニティーセンター 1F
電話 011-513-6181
営業時間 11:00~20:00
定休日 月・火曜
【芽室町】 もりた珈琲~十勝巡り①
Posted by bluestar on 2009年10月25日(日) 23:35
占冠-トマムIC が開通したこともあり、十勝方面へ
美味しいものを求めて出掛けて来ました。
まずは、ネット情報で気になっていた芽室町の
自家焙煎珈琲豆&喫茶 『もりた珈琲』 さんへ。
ご夫婦で営まれている店舗は、自宅も兼ねた一般住宅。
まるで、もりたさんの家におじゃましているようなアットホームさ。
宣伝等はしていないそうなのですが、次から次へとお客が
途絶えません。 やっぱり人気店なんですねぇ。
お店の人気の秘密は、200g~豆を注文すると待っている間、
好きなコーヒーを淹れてくれるんです。しかも手作りお菓子付。
この日は、シュークリーム。 これがまた美味しいの。
相方と一緒だったので、1人分はコーヒー代400円(お菓子付)が
かかります。 これでもかなりリーズナブルと思ったら、
2杯目のお代わりもOKでこれまたビックリ。 安すぎですっ。
申し訳ないくらいのサービスに感謝、感激っ。
1杯目は「もりたブレンド」、2杯目は贅沢に「ブルボン」をいただきました。
2種類とも鮮度抜群の珈琲豆なので、香りが良くてとっても美味し~い!
お持ち帰りは、バランスの良い「もりたブレンド」。
上手く言えないのですが、ガブガブ?飲んでも胃もたれしない
味わいというか、飲みやすさなんです。 良い香りっ。
自分で淹れても美味しかったので、まとめ買いするんだったと
今さら後悔...。電話・FAXでお取り寄せしようかしら?
もりた珈琲さんの道路を挟んで見える景色です。十勝だねぇ(笑)
【自家焙煎珈琲豆&喫茶 もりた珈琲】
芽室町西3条南9丁目1-7
電話 0155-62-7889
営業時間 10:00~18:00
定休日 日・月曜
長沼巡り~風楽里(ふらり)
Posted by bluestar on 2009年8月21日(金) 18:13
『馬追の名水』 から細い砂利道を200mほど進み、白樺の中にひっそりと建つ
ギャラリー&喫茶 『風楽里(ふらり)』 さんへ。
靴を脱いで2Fへ上がると、窓から見える景色が気持ち良いっ。
ケーキセットをオーダーして、まったりのんびり。
【コーヒー&カボチャのロールケーキ】
中心部にカボチャのクリーム入り。
ふわふわしっとり、やさしい甘さでほっこりする美味しさっ。
→
『馬追の名水』 から、右に曲った細い砂利道の左手に小さな看板あり。
風楽里さんは、雑誌HOの「北海道のはぐれカフェ」にも掲載されていますが、
まさに此処は、「はぐれカフェ」。 次回は、ふらりと訪れてみようっと...。
【ギャラリー&喫茶 風楽里】
長沼町東9線北2番地
電話 0123-88-4525
営業時間 10:00~20:00
定休日 木曜(祝日の場合は翌日)
ロイズ 札幌大通店
Posted by bluestar on 2009年5月19日(火) 12:48
大通公園に面したオフィスビルの1Fに、ROYCE' 直営店と
喫茶ペースがある 『ロイズ 札幌大通店』 さん。
こちらの喫茶スペース、席数は少なめですが、カトランの絵が
飾られた落ち着いた店内は、ゆったりできます。
休日の方が空いていると思うので、地味に穴場ではないでしょうか。
コーヒーをオーダーすると、「ピュアチョコレート」が
サービスで付いてきました。うれし~、美味し~。
ちなみに、数年前は数種類付いてきてました。スイーツが目当てでおじゃましてたかも(笑)
※いつの間にか、ソフトクリームを止めてしまったのはとっても残念。
【ロイズ 札幌大通店】
札幌市中央区大通西5丁目11-1
電通恒産札幌ビル1F
電話 011-218-3636
営業時間 10:00~19:00
無休
<ロイズ直営店サイト>
2時間の醍醐味 【雪こんチーズ】
Posted by bluestar on 2009年2月16日(月) 18:13
やっと食べることができました。
六花亭さんの 新商品 『雪こんチーズ』。
円山店では2月15日まで、「雪こんチーズ」100円で
コーヒーorオリジナルブレンド紅茶がサービスだったので
2F喫茶室でいただきました。
「雪やこんこ」のココアビスケットにベイクドチーズケーキを
注文を受けてからサンドしてくれます。
サックサクビスケットとひんやり濃厚チーズケーキのバランスが◎。
美味し~。(雪やこんこよりダンゼン雪こんチーズが好みっ)
相方がお代わり自由のコーヒー、私は紅茶をオーダー。
オリジナルブレンド紅茶が美味しくて、雪こんチーズに合う合う。
ポットサービスなのでカップに3杯くらい飲めました。
ワンコインで大満足! どうもごちそうさまでした。
※「雪こんチーズ」が買えるのは、直営店のみです。
【六花亭 円山店】
札幌市中央区中央区南2条西27丁目174
電話 011-612-6666
営業時間 10:30~18:30
年中無休
<ホームページ>
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