『シュークリーム』タグの付いた投稿
よくばりカタラーナ～札幌の森（bosco di sapporo）
Posted by bluestar on 2012年4月16日(月) 06:42
栄通り（東北通り）に面した小さなスイーツショップ
札幌の森 bosco di sapporoさんへおじゃましました。
コチラのお店は、RE di ROMA plus+さんの姉妹店。
たっぷり入った『よくばりカタラーナ』が一番人気とか。
カップサイズもあって、プレーンのほかマンゴー、モカチョコ
ハスカップ、いちごのソースがかかったものがあり、カタラーナ好き
としては、どれにしようか迷う迷う（笑）
「いちご」をいただいたのですが、「プレーン」の方が美味しかったなぁ。
注文してからクリームをつめてくれる
シュークリームはクリームがタップリ。
甘さ控えめの生クリームと底には
ミルクジャムなのかなぁ？
いきなりかぶりつくと、たれて大変ですが
ちょっと斬新で美味しいです。
他にも焼き菓子や土日限定のフォカッチャもありましたよ。
どうもごちそうさまでした。
【札幌の森 （bosco di sapporo）】
札幌市豊平区月寒東5条6丁目2-14
電話 011-598-9997
営業時間 11:00～19:00
定休日 不定休
カテゴリー: スイーツ｜タグ: bosco di sapporo, RE di ROMA plus+, よくばりカタラーナ, カタラーナ, シュークリーム, スイーツ, レ・ディ・ローマ・プラス, 月寒, 札幌, 札幌の森, 東北通り, 栄通り, 焼き菓子, 豊平区
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キューブシュークリーム～全国うまいもの大会
Posted by bluestar on 2012年2月17日(金) 22:42
サロン・デュ・ショコラのあとは【全国うまいもの大会】ってことで
丸井今井へＧＯ！
気になっていたパティスリーブラザーズの【キューブシュークリーム】を
購入してみましたよ。
見た目に惹かれたのですが、味も甘さ控えめでオイシ～♪
売り切れが多くて、ヒョウ柄の
キャラメルを購入したのですが
他の味も気になる～っ！
抹茶の唐草がツボなんですけど。
全国うまいもの大会、またリピートしなくてわ．．．。
カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: キューブシュークリーム, シュークリーム, スイーツ, パティスリーブラザーズ, 丸井今井, 催事, 全国うまいもの大会, 大通, 大通公園, 札幌
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ARTLACZE （アルトラーチェ） Gelato＆Confections
Posted by bluestar on 2011年11月3日(木) 23:52
北広島のジェラートと洋菓子のお店
ARTLACZE （アルトラーチェ） さんへおじゃましました。
噂通りの分かりにくい場所ですねぇ。
．．．うっかり通り過ぎてしまいました（苦笑）
マロンパイ＆かぼちゃのジェラート・ダブル（380円） をペロリ。
素材の味が活かされた甘さ控えめのジェラートが美味し～！
シュークリームは、注文が入ってからカスタードクリームをつめてくれます。
ちなみにコレは 『ミニシュー（80円）』 の方なのですが、一般的な
シュークリームの大きさかと。 お味は普通かな。
どうもごちそうさまでした。
【ARTLACZE （アルトラーチェ）】
北広島市西の里798-5 Farm SALLUZA
電話 011-374-3636
営業時間 11：00～18：00
定休日 月・火曜日
＜HP＞ http://www.salluza.com/artlacze/
お菓子のふじい→SPROUT（スプラウト）
Posted by bluestar on 2011年10月12日(水) 22:51
ニセコドライブは倶知安へ移動。
お目当ては、お菓子のふじい さん！
甘～い香りが漂う店内には美味しそうなお菓子がいっぱい。
．．．どれにしようか迷う迷う。
ふじいさんのBlogで気になっていた「トウフシフォン」カワイイ～！
実物（12ｃｍ正方形）が想像してたより大きくってビックリ。 う～ん、かぶりつきたいっ（笑）
「地元素材の焼き立てシュークリーム」150円（高校生割引110円）と
「こだわりカスタードパイ」180円を購入。
両方とも注文を受けてからクリームを入れてくれるんです。
スイーツを持って向かった先は、ふじいさんのお隣のアウトドア系カフェ
SPROUT（スプラウト） さん。
なんと、ふじいさんのお菓子持ち込みOK なんです！
コーヒーをオーダーして、CAFEコーナーでいただきっ。
たっぷりカプチーノ美味し。 横井珈琲さんのお豆を使っているそうです。
アウトドアグッズや書籍が並ぶ素敵な店内でまったりのんびり。
シュークリームは、固めのシュー生地がザクザク香ばしい。
カスタードパイは、ボロボロこぼれて食べにくいのが玉にキズですが
サックサクパイがオイシ～！
クリームは同じモノですが、パイの方が好みっ。
ドライブ用にカフェラテをマイボトルにも
淹れてもらっちゃった。
倶知安に来たら、コチラの２店舗のハシゴは
外せないかも。
どうもごちそうさまでした。
【お菓子のふじい】
倶知安町北1条西3丁目4
電話 0136-22-0050
営業時間 8：30～19：00
定休日 火曜
＜HP＞ http://sweets-fujii.com/
【SPROUT】
倶知安町北1条西3丁目10
電話 0136-55-5161
営業時間 8：00～20：00
定休日 不定休
＜HP＞ http://sprout-project.com/
チーズケーキ どるちぇ・ど・さんちょ 円山
Posted by bluestar on 2011年8月2日(火) 08:05
気になっていたマルヤマクラスの どるちぇ・ど・さんちょ 円山 さんで
焼き立てホカホカの 『とろっけるフロマージュ』 を購入。
スフレより生っぽい感じでとろっとろ。
濃厚そうだけど、意外とあっさりいただけます。
お次は、オーダーしてからクリームを詰めてくれるシュークリーム。
まずは、一日に数量限定で販売しているという 『王様のシューワッサン』 。
サクサクなデニッシュ生地の中にはカスタードクリームがたっぷり。
．．．う～ん、期待したより普通の美味しさかも。
一番気に入ったのが 『サンチョのシュークリーム』。
ホロ苦カラメリゼされたサクサクなシュー生地にふんわり
とろとろクリームの相性がバツグン。 これはリピ決定。
ごちそうさまでした。
【チーズケーキ どるちぇ・ど・さんちょ 円山】
札幌市中央区南1条西27丁目1-1 マルヤマクラス1F
電話 011-215-5328
営業時間 10:00～20:00
定休日 マルヤマクラスに準ずる
＜HP＞ http://www.dolce-de-sancio.jp/
カテゴリー: スイーツ｜タグ: とろっけるフロマージュ, どるちぇ・ど・さんちょ, シュークリーム, スイーツ, チーズケーキ, チーズケーキどるちぇ・ど・さんちょ円山, マルヤマクラス, 円山, 札幌
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