『倶知安』タグの付いた投稿
お菓子のふじい→SPROUT（スプラウト）
Posted by bluestar on 2011年10月12日(水) 22:51
ニセコドライブは倶知安へ移動。
お目当ては、お菓子のふじい さん！
甘～い香りが漂う店内には美味しそうなお菓子がいっぱい。
．．．どれにしようか迷う迷う。
ふじいさんのBlogで気になっていた「トウフシフォン」カワイイ～！
実物（12ｃｍ正方形）が想像してたより大きくってビックリ。 う～ん、かぶりつきたいっ（笑）
「地元素材の焼き立てシュークリーム」150円（高校生割引110円）と
「こだわりカスタードパイ」180円を購入。
両方とも注文を受けてからクリームを入れてくれるんです。
スイーツを持って向かった先は、ふじいさんのお隣のアウトドア系カフェ
SPROUT（スプラウト） さん。
なんと、ふじいさんのお菓子持ち込みOK なんです！
コーヒーをオーダーして、CAFEコーナーでいただきっ。
たっぷりカプチーノ美味し。 横井珈琲さんのお豆を使っているそうです。
アウトドアグッズや書籍が並ぶ素敵な店内でまったりのんびり。
シュークリームは、固めのシュー生地がザクザク香ばしい。
カスタードパイは、ボロボロこぼれて食べにくいのが玉にキズですが
サックサクパイがオイシ～！
クリームは同じモノですが、パイの方が好みっ。
ドライブ用にカフェラテをマイボトルにも
淹れてもらっちゃった。
倶知安に来たら、コチラの２店舗のハシゴは
外せないかも。
どうもごちそうさまでした。
【お菓子のふじい】
倶知安町北1条西3丁目4
電話 0136-22-0050
営業時間 8：30～19：00
定休日 火曜
＜HP＞ http://sweets-fujii.com/
【SPROUT】
倶知安町北1条西3丁目10
電話 0136-55-5161
営業時間 8：00～20：00
定休日 不定休
＜HP＞ http://sprout-project.com/
ファームレストラン じゃが太
Posted by bluestar on 2010年10月27日(水) 06:22
野々傘さんでお腹がポンポンになったのにもかかわらず．．．
『ファームレストラン じゃが太』 さんで
コロッケをテイクアウト。
「男爵いもポテトコロッケ」と「キタアカリのミートコロッケ」をその場でパクリ。
オーダーが入ってから揚げてくれるので、アツアツほっこり。
ちょっと油の臭いが気になりましたが、ジャガイモの素材を
活かした素朴な味が楽しめます。
敷地内にある「羊蹄山の湧水」も汲んできました。
次回は、『農家のそばや 羊蹄』 さんでお蕎麦を食べたいなぁ。
【ファームレストラン じゃが太】
倶知安町富士見449
電話 0136-23-1120
営業時間 11：00～15：30 ※売切れ次第終了
定休日 木曜
＜ホームページ＞
自家製イタリアンジェラートの店 Ruhiel （ルヒエル）
Posted by bluestar on 2010年9月27日(月) 23:37
ずっと行ってみたかった、自家製イタリアンジェラート＆
オリジナルソフトクリームの Ruhiel さんに初入店。
ジェラートがどれもこれも美味しそうで悩む悩む。
旬の味は外せないでしょうってことで、（私）スィートポテト＆梨と
（相方）ぶどう＆マカダミアチョコをオーダー。
４種類とも美味しいのですが、スィートポテトを食べてビックリ。
まさにスィートポテト味で、美味しすぎっ。
Ruhielさんのジェラートを全種類制覇したいかも（笑）
【Ruhiel （ルヒエル）】
倶知安町字山田34-62
電話 0136-21-2355
営業時間 9：00～18：00
不定休
＜ホームページ＞
手打蕎麦 いちむら → 自家製天然酵母 ぐずぐず
Posted by bluestar on 2010年9月27日(月) 23:10
自転車でニセコを感じた後は、いちむらさんで蕎麦ランチ。
いちむらさんは、そばの種類が選べるので楽しみにしていたのですが
13時すぎにおじゃまして、「十割そば」 は売り切れ．．．やはり人気店ですねぇ。
「ニ・八そば」 をいただくことに。
「おろしせいろ」 コシがあって喉越しが良いお蕎麦を
大根おろしに絡めていただくとサッパリ美味し。 たまりませんねぇ。
「鴨なんばん」 滝川産の合鴨を使ったロース肉と鴨団子の２種類が
入った鴨汁が美味しい。 でもこれは「十割そば」で食べたかったなぁ。
食べ終わって店をでると、14時前にして売り切れ閉店の看板が．．．。
次回は 「十割そば」 をリベンジせねば。
さて、お次は、
いちむらさんと同じ敷地内の ぐずぐず さんでパンをテイクアウト。
楽しみにしていた自家製天然酵母を使用したハード系のパンが
ほとんどなかったのは残念ですが、スコーンにクリームパン、
総菜パンを購入。
白神こだまを使用したプレーンの 「食パン」。 もっちり美味し。
次回は、カフェスペースでイートインしたいなぁ。
【手打蕎麦 いちむら】
倶知安町字山田68－4
電話 0136－23－0603
営業時間 11：00～15：00 （売り切れ次第終了）
定休日 火曜
＜ホームページ＞
【自家製天然酵母 ぐずぐず 】 BAKERY&CAFE GUZU-GUZU
虻田郡倶知安町字山田68-5
電話 0136-21-4855
営業時間 11:00～16:00
定休日 毎週月曜・火曜
＜ホームページ＞