『カレー』タグの付いた投稿
続・北海道味覚めぐり～インデアン＆マルゼルブ
Posted by bluestar on 2011年2月9日(水) 23:34
札幌三越で開催の 「北海道味覚めぐり」 ふたたびっ！
前回のレポはこちら→★
まずは、ブーランジェブースへ。
10日まで限定出店の 「ブーランジュリー・マルゼルブ」 さん。
初・マルゼルブさん。
バゲットや三越限定パンは売り切れ
でしたが、クロワッサンやチャバタを購入。
ぐふっ、美味しっ。 お店に行ってみなくてわっ。
お次は、札幌初登場、帯広のカレーショプ 「インデアン」 さん。
「辛口」 にしてみました。
ステンレスの皿に盛られたオーソドックスなスタイルが◎
辛さの後に甘みが広がるまろやカレー。
美味し～！
カウンターに座ったので、お鍋をパチリさせていただきました。
注文が入ってから、大きなご飯ジャー？に入ったベースの
カレーを鍋に移し、スパイスをプラスしていましたよ。
どうもごちそうさまでした！
カテゴリー: その他美味しいもの｜タグ: BOULANGERIE MALESHERBES, インデアン, インデアンカレー, カレー, カレーショップインデアン, パン, ブーランジュリー・マルゼルブ, マルゼルブ, 帯広
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給食堂bio （ビオ）
Posted by bluestar on 2010年10月18日(月) 07:51
お気に入りの食堂、給食堂bio（ビオ） さんは、旧曙小学校を
再利用した施設 「あけぼのアート＆コミュニティーセンター」 の中にあります。
玄関でスリッパに履き替えて店内（元・教室）へ（笑）
学園祭の模擬店におじゃましたような手作り感いっぱいの店内。
温かくて懐かしくて良い感じなのですが、お料理は本格的。
ビオさんおすすめは、カレーセット。 ライスor天然酵母パンから選べます。
この日は、チキンと４種類のカレー（オクラ、ナス、豆腐、ジャガイモ）。
水は一切使用せず、蒸した野菜をベースにそれぞれスパイスの
調合を変えているそうです。 いろいろな味が楽しめて楽し～。
そしてスパイシーで美味し～！
適度な酸味があって小麦の味が
する天然酵母パンは食べ応えあり。
パンはテイクアウトＯＫ（量り売り）。
こちらは、ごはんセット（ごはん＋みそ汁＋お漬物）に総菜 「鶏ごぼう」 をプラス。
有機野菜を使った、身体に優しく美味しい料理にほっこり。
デザートにオーダーした、小林牧場の
牛乳と卵を使った「アイスクリン」 の
きびと黒蜜のやさしい甘さが美味しいの。
テイクアウトした焼き菓子も美味しくって、ビオさんで
食事をしたあとは、身体が元気になったような気がします。
どうもごちそうさまでしたっ！
【給食堂bio】
札幌市中央区南11条西9-4-1
あけぼのアート＆コミュニティーセンター 1F
電話 011-513-6181
営業時間 11:00～20:00
定休日 月・火曜
スープカリィ ベンベラネットワークカンパニー
Posted by bluestar on 2010年7月4日(日) 22:41
夏と言えばカレー！ ということで、
SOUP CURRY Bem Bera network companyさんへ。
１日先着１０食の 【チキンスープカリィ】をエピローグでオーダー。
あっさりでコクがあるマイルドなインドネシアスープカリィ。
このスープ美味し～っ！ スープだけでゴクゴク飲めちゃいます。
【十六穀米のターメリックライス】
スープカリィと相性バツグンのヘルシーで美味しいライス。
半熟目玉焼き乗っけがうれしっ。
「ゆずラッシー」 は底にゆず茶？が溜まっているので混ぜ混ぜ。
甘めですが、ゆずが爽やかっ。 底に残ったピールを食べたくて仕方ない（笑）
美味しかった～っ！ ごちそうさまでした。
SOUP CURRY
Bem Bera network company
札幌市中央区南2条西7 エムズスペース1F
電話 011-231-5213
営業 12：00～22：00 （L.O 21：45）
定休日 不定休
カテゴリー: ランチ｜タグ: SOUP Bem Bera network, カレー, スープカリィ ベンベラネットワークカンパニー, スープカレー, ベンベラ, ランチ, 中央区, 札幌, 札幌市
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しらおいシーフードカレーと「まぐろの日」
Posted by bluestar on 2009年8月4日(火) 00:03
温泉休日を過ごしに出掛けた白老町で、「さら貝」ＰＲの
「しらおいシーフードカレー」発売1周年記念イベントをやっていました。
スーパーくまがいさんの駐車場内で開催の、「さら貝」販売キャンペーン、
浜の母さんが提供する「さら貝カレー」と「さら貝」試食コーナーへ。
甘辛に味付けされた「さら貝」はおつまみにピッタリ。
「さら貝カレー」は、ホッキ貝も入っていて、甘口だけど良いダシがでていて美味し～。
店内で特価販売の「さら貝」を購入。 魚焼きグリルで焼きました。
安くて、美味しくて 「さら貝」 大好きっ！
※白老経済センター内で開催の「しらおいシーフードカレー屋台 大集合！」は、
試食のカレーで満足しちゃったのでチラ見して退散。
シーフードカレーは美味しかったですが、来週はもっと気になるイベントが．．．
8月7日（金）～9日（日）の3日間は、
2009食材王国しらおい「まぐろの日」
白老町内の8店舗でマグロを使用した魅力あるメニューと各参加店が
地元食材を活用した自慢の一品料理を提供し、白老を熱く盛り上げる
美味しいイベントです。
これは行かなくちゃなのですが、ワタシは行けません．．．（泣）
どなたか、美味しい・うらやましい「本まぐろ」レポお待ちしております。
カテゴリー: アート・催事・イベント｜タグ: さら貝, しらおいシーフードカレー, まぐろの日, イベント, カレー, シーフードカレー, ドライブ, 白老, 白老町
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カリー軒
Posted by bluestar on 2009年5月3日(日) 00:09
大泉洋さんがフジテレビのプロデューサーさんと入籍されましたね。
「おめでとうございます！」ということで、お二人の結婚を記念して
大泉さんお気に入りの 『カリー軒』 でお食事．．．といいたい
ところですが、帰宅してから入籍のニュースを知りました（笑）
この店舗になって初めてだから、何十年ぶりかな．．．。
いつの間にか芸能人御用達の超人気店になっちゃって
いつも混んでますよねぇ。 やっぱりGW、並びました、待ちました。
「ハンバーク」をいただきっ。
おーっ、肉汁たっぷり。
ごちそうさまでした。
【カレーとハンバーグの店 カリー軒】
札幌市豊平区月寒中央通2丁目1-16 第3コスモスビル1F
電話 011-856-0141
営業時間 昼11：00～売切れまで／夜18：00～売切れまで
定休日 日曜・祝日
＜ホームページ＞