札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『 Quatre Feuilles 』を含む投稿

Quatre Feuilles (カトルフィーユ)~X’mas限定バゲット



カトルフィーユさんで念願のクリスマス限定バゲット
バゲット・ディネを購入。



定番のバゲットも美味しいけれど、外はパリッと中はもっちりの
ディネ」美味し~♪  料理にも合う合う。

<12月22日~24日の3日間限定販売>
焼き上がりは、15時・16時・17時。



ワインにピッタリの「ヴァン・ルージュ」もスキっ。


カンパーニュ」も美味し。


どうもごちそうさまでした。


Quatre Feuilles (カトルフィーユ)】
札幌市中央区南3条西23丁目1-6
電話 011-688-6246
営業時間 11:00~19:00
定休日 月・火曜
http://qf.dearest.net


<おまけ>

クリスマス限定といえば、BAGEL&BAGELさんのマンスリーベーグル
『シュトーレン~クリスマスフルーツ』。


スパイシーな生地にドライフルーツがたっぷり入ったベーグル美味し♪

Quatre Feuilles のパンで宅飲み



Quatre Feuilles さんのパンにハマっています。 


今日は↓こちら↓の2品で宅飲みです。


右:『バトン』 は、マスタードを練り込んだ生地にベーコンを
巻き込んだハード系。 ビールのお供にピッタリの一品。 コレ好きだぁ。

左:『ヴァンルージュ』 は、赤ワインで仕込んだ生地に
ブルーベリー&ベーコンが入ったパン。 ワインのお供にピッタリ。
意外な組合せながら酸味と塩味のバランスが◎ 後を引く美味さです。
 

パンの店 Quatre Feuilles ~カトルフィーユ~

 

プレオープンの時からブロガーさんの間で話題だった、
Quatre Feuilles (カトルフィーユ) さんに初入店。

バゲット型のドアノブからツボだし、素敵な店内には
エッフェル塔の小物が随所に。キャー、可愛いっ。



バゲットの種類が多くてうれしい。(バタールは作る予定がないそうです)

 

クロワッサンは焼き立てだったのですぐさま車の中でいただきっ(笑)
しっかり手作りバゲットストラップをいただいてきました。ぐふっ可愛いっ。

どのパンも美味しくって大満足。 またお気に入り店が増えてしまったわ。

Quatre Feuilles (カトルフィーユ)】
札幌市中央区南3条西23丁目1-6
電話 011-688-6246
営業時間 11:00~19:00
定休日 日・月曜
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