札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『とんこつ』タグの付いた投稿

らーめん 山下商店/千歳市



千歳市の山下商店さんで、本格博多ラーメンをいただきました。

麺は博多麺・北海道細麺・北海道太麺の3種類から選べます。
やっぱり定番の「博多麺」をチョイス。

トンコツの香りは強めですが、味は意外とあっさりめ。


お楽しみのカスタマイズ♪ こちらの「辛子高菜」はかなり辛め。


セルフでライス無料食べ放題。 お米旨っ。

お店を出てから洋服などにトンコツの香りが移っていることに
車に乗ってから気がつきました...パンチ利いてるわっ。


どうもごちそうさまでした。




山下商店
千歳市青葉1丁目9-4 map.
電話 非公開
営業時間 11:00~14:30/17:00~20:00
定休日 不定休

ラーメン始め@ばりきや




2013年のラーメン食べ始めは、サツエキの博多ラーメン
ばりきやさんでいただきっ。

ばりきめん』をバリ硬を美味しくいただきました。
どうもごちそうさまでした!


【博多ラーメン ばりきや 札幌駅前店】
札幌市北区北6条西5丁目
電話 011-219-1057
営業時間 7:00~24:00
       日・祝 ~22:00
定休日 無休
http://www.bariki-ya.com


替玉25円@博多 一風堂


とんこつラーメンが食べたくなり、博多 一風堂さんへ。
たまに無性に食べたくなるんだなぁ、コレがっ。


あっさりまろやか、スタンダードな「白丸」。 旨っ。


こちらはこってり「赤丸」。 
たまに「赤丸」も良いけれど、やっぱり「白丸」が好きかも。




トッピングが楽し~いっ。

一種類づつ乗せて楽しむのが
ワタシ流。



「替玉」いただきっ。

現在、「ありがとう!25周年キャンペーン」を実施中の一風堂さん。
2月28日(日)までは、替玉 25円
普段は100円ですから、この機会にいっぱい替玉を食べましょう(笑)

博多 一風堂  札幌狸小路店】
札幌市中央区南3条西6丁目8
電話 011-252-5505
営業時間 月~木・日祝/11:00~翌2:00
       金・土/11:00~翌3:00
無休
ホームページ

【しんがり】 まぜ麺


↑ ↑ このイラスト ↑ ↑ のみで、店名の看板がない
しんがり さんへ初潜入。

ブログ等で紹介されていなければ、ナニ屋なのか分からず
入ることはまずないでしょう...。
店内はお洒落な感じで、なにかとギャップの多い店です。ぐふっ。


とんこつ塩ラーメン】 チャーシューは無難?に5枚


チャーシューは1枚~6枚まで、好みの枚数が選べます。
6枚頼んでも1枚と同額なんです。良心的!

白濁スープは豚骨に魚介系が入っているのかな?
コクがあるんだけれどしつこくない、飽きのこない味。
美味し~です。

まぜ麺】 
麺は、細・中太・平麺の3種類から選べ、
量も、小(1玉)・中(1.5玉)・大盛(2玉)から選べます。
こちらも料金は一緒です。 平麺、大盛にして相方とシェア。

ニラだらけですが....

よ~くかき混ぜると....「油そば」のような「焼きそば」のような斬新麺。

ニラと挽肉がたっぷりで、ニンニクが利いたピリ辛風味。
シコシコ平麺とからんで美味し~。 
お好みで、粉チーズとマヨネーズをかけると、濃厚マイルドな味わいに変身。
 
スタミナ満点、パワフルな味にハマルこと間違いなし。
食後はニンニク&ニラ臭いと思うけど...気にしない、気にしない(笑)

「チャーシュー丼」や日によって違うらしい「ラーメン」も気になります。
どうもごちそうさまでした。


しんがり
札幌市南区石山2条西6丁目6-13
電話 011-796-3540
営業時間 12:00~20:00
不定休

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