サロン・デュ・ショコラ　『ショコラ・カフェ編』

Posted by bluestar on 2010年2月5日(金) 22:48

今年も丸井今井で開催の 『サロン・デュ・ショコラ』 へ行って来ました。


9F催事場に着いて一目散に向かった先はコチラ

『ショコラ・カフェ』


10分程度の待ち時間で中へ。
去年よりスペースも広く席数（カウンター席）も増えたようです。

＜ショコラシャンパンセット＞

13.オテル・デュ・キャップ・エデン・ロック　「フィグ」
いちじくのプチプチがたまらん！　シャンパンとのマリアージュも◎

14.クリスチャン・カンプリニ　「マントンレモン」
レモンがスッキリ爽やか。　コレもシャンパンと◎



＜ショコラカフェセット・コーヒー＞

4.ドゥバイヨル　「ベルカント」
ミルクチョコに包まれたモカクリームがやさしい味わい。

19.アルノー・ラエール　「ドーム・ヴェール」
（ライムとバジルのキャラメル入りボンボン）
一口かじるとライムとバジルのパンチが利いていますが、
外はパリっと、中はとろ～り、クセになる味。


カフェメニューのクレープのセットも気になるし、
『ショコラ・ショットバー』 もたぶん絶対行くと思います（笑）
楽しみ、楽しみ。