札幌100マイル

*un journal*

自分のアンテナにひっかかったものを綴った日記

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『プリン』タグの付いた投稿

FLAGSTAFF CAFE (フラッグスタッフカフェ)


ずっと気になっていた フラッグスタッフカフェ さんへ、
ザーザー雨の日に、逃げ込むように初入店。



本日のケーキセット。 自家焙煎のコーヒーが美味し~いっ。



コレコレ!しっかり焼き上げたかためプリンが美味し~い。

マスターとイマドキのゆる~いプリン談議に花が咲きました(笑)

珈琲・紅茶・手作りケーキの店
FLAGSTAFF CAFE (フラッグスタッフカフェ)
札幌市北区北9条西4丁目 沢田ビル1F
電話 011-746-7971
営業時間 平日10:00~20:00/土・祝日1100~19:00
定休日 日曜 (営業していることもあり、ブログ等で確認して下さい)
ホームページ

プリンプリンカーニバル






このオレンジ箱...そう、あの
パティシェリーモンシュシュさんですが、
堂島ロールではありません...。



札幌三越で開催の プリンプリンカーニバル で買った
気になるプリンたちです。

北海道をはじめ全国のプリンが勢揃い。プリンス好きは素通りできません。

 
パティシェリーモンシュシュさん 『ぼくのプリン

「昭和の頃を思い出すプリン」って書いてあるけど、平成の味かと。
食感の違う二層のプリンはなめらかで濃厚ですが、ちょと甘いかも。
カラメルも甘め。 次回は堂島ロールってことで。


 
●ラ・メール・プーラールさん 『ふわふわ塩プリン

塩入のしょっぱい生クリーム?と甘さ控えめのトロトロプリン
というよりクリームの上に甘~いふわふわのメレンゲがのっています。
見た目とネーミングに惹かれたのですが、甘すぎ...ギブ。

 
 
●釜庄さん 『釜庄のおにぎりぷりん

魔法のレトロプリンが美味しかった釜庄さん。
おにぎり型のケースに入った面白プリンはムースのような食感。
福島産の海苔の食感が楽しく、コレは意外と美味しい(笑)



徳島洋菓子倶楽部 イル・ローザさん 『和三盆プリン

 
プリン&カラメルに和三盆を使用。上品な甘さが美味しい
とろ~り濃厚プリン。 4個の中では一番好きっ。


最近はコレとかコレのように苦めのカラメルにハマっているので、
今回食べたプリンは甘かった...。
やっぱり北海道のプリンはレベルが高いのだろうか?

北海道プリン

hokkaido-p1

最近お気に入り、セイコーマート北海道プリン

瓶入りプリンにしてはお手頃価格だったので、お試し購入してみたら...

これが大当たり!

hokkaido-p4
hokkaido-p5

甘さ控えめで、卵とミルクのやさしい味わい。 
固さもちょうど良く、なめらか食感。
ちょっと苦めのカラメルも◎

美味し~い!



このクオリティで180円は安いっ! 
そして今なら、8月30日(日)まで 168円 

また買いに行かなくっちゃっ(笑)

hokkaido-p2

※このプリン、ラベルが簡単に剥がせます。 意外とポイント高いです。

お餅屋さんのプリンぜんざい 【一久大福堂 三越店限定】



もち処一久 大福堂さんで「三越店限定」商品を発見!

その名も 『お餅屋さんのプリンぜんざい』。

見た目は地味ですが、「限定」...それは買ってみましょう(笑)



豆乳プリンの上に、黒ごまをかけた白玉、きなこあん、
甘納豆、生クリームをトッピング。
なんと、甘さ控えめの柔らか豆乳プリンの下には、つぶあん入り。

この組合せは間違いないでしょう。 
コレ好きっ、美味し~っ。

ぜひ、定番でお願いします!



Cafe & Antiques NANCY



ヨーロッパの雑貨やアンティークも販売している
素敵カフェ NANCY (ナンシー) さんへ。


ナスとトマト スパゲティー

美味しいサラダと、美味しいほかほかパン付き。
パスタは、ニンニクが利いていて、とっても美味し~。
パンでソースもキレイにいただきました。

NANCYさんの美味しいプリンも食べたかったのですが
お腹一杯で無理...。
カフェオレボウルに入ったプリンは、プリン好きにはたまんないよねぇ。



Cafe & Antiques NANCY
札幌市中央区南15条西8丁目1-32
電話 011-533-6768
営業時間 11:00~23:00 (残業あり)
定休日 水曜
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