『柚子』タグの付いた投稿
冬至
Posted by bluestar on 2010年12月22日(水) 22:25
今日は冬至。
道産子らしく 「かぼちゃ団子のお汁粉」 を作ってみました。
素朴な味わいがほっこり美味し。
これで 「元気」 と 「運気」 が高まったかしら？
ゆーず
Posted by bluestar on 2009年7月30日(木) 22:56
ムシムシジメジメ、どんよりとした日が続いていましたが
今日は久しぶりに晴れましたね。
どんより期間中、爽やかな気分にさせてくれたのが
高知県 「ゆずの里」・馬路村（うまじむら）農協さんの
はちみつ入り柚子飲料・濃縮ジュース 『ゆーず』 です。
馬路村農協さんの商品を気に入ってお取り寄せしている
方から頂きました。 ずっと気になっていた商品なので、
うれしいです。 ありがとうございます！
噂通り、グビグビごくごくとっても美味し～！
爽やかな柚子の香りとやさしい味にハマっています。
6倍に水で薄める濃縮用のゆず飲料なので
ホットや炭酸も美味しいですし、焼酎で割ったり、
かき氷のシロップとしてもOK。
ゼリーやシャーベットにしても美味しいだろうなぁ。
馬路村農協さんのサイトからお取り寄せが可能です。
【一の蔵】 ひめぜん Yuzu
Posted by bluestar on 2009年4月17日(金) 17:25
飲みたくても、季節限定・数量限定のため、なかなかお目にかかることがない
一の蔵さんの『ひめぜん Yuzu』。
「ひめぜんSweet」 をベースに、柚子果汁を加えて仕上げた柚子のリキュール。
柚子の爽やかな香りが広がるまろやかなお酒。
アルコール度も低いので、ジュース感覚でぐびぐびゴクゴク飲めちゃう．．．。
これからの季節におすすめは、
シャーベット状に凍らせた
「しばれ酒」。
美味し～っ。
種類: 和リキュール・ゆずのお酒
■商品名: ひめぜん ゆず
■生産者: 一ノ蔵
■生産地: 宮城県大崎市松山千石字大檬14
■原材料: 清酒・柚子果汁
■原材料生産地: 宮城県産柚子使用
■アルコール度数: 8度以上9度未満