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せいだのたまじ
Posted by saera on 2013年9月7日(土) 13:54
アルニカで~す。☆-( ^-゚)v
山梨県の郷土料理のせいだのたまじを作ってみました。
美味しそうに見えないかもしれませんけど、写真をアップしてみます。
濃い目の甘辛みそ味です。
小芋を皮ごと食べられるので、栄養的にも良いなって思いまして。(*^_^*)
このお芋はインカの目覚めなので、本当は味をつけなくても美味しいはず。
濃い味をつけたのはもったいなかったかな・・。
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