2015年07月 の投稿一覧
お久しぶりです♪
Posted by saera on 2015年7月31日(金) 17:13
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アルニカで～す。☆-( ^-ﾟ)v
すっかりブログの更新をーご無沙汰していました。
ちょっと入院していたのですが、既に退院して自宅療養しています。
ちょこちょこサエラにも顔を出したりしてましたが、本格的には8月からお仕事復帰します。
8月って、もう明日ですね。(*^_^*)
皆様にお会いできるのを楽しみにしています♪
これは病院食最後の晩餐、土用の丑の日だったので鰻ちらしですぅ。
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アロマとホワイトソース
Posted by saera on 2015年7月4日(土) 14:29
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アルニカで～す。☆-( ^-ﾟ)v
札幌は7月になってもなかなか暑くならないですね。
夜はお布団が欠かせないです。(^_^; )
だから、お風呂はシャワーだけじゃなくて湯船に浸かりたい私。
私のバスタイムはアロマの香りはラベンダーやマジョラムの精油を使うことが多いですね。
そして、最近は新発売のボディソープで洗いながら柑橘系も楽しめます♪
そうそ、小麦粉を使わないホワイトソースのこと。
私が驚いたのはバターも使わないんですよ!
小麦アレルギーの人にもカロリーを気にする人にも朗報でしょ。ヽ(^◇^ )ノ ﾜｰｲ
クックパットで検索して見つけたので、私が考えたレシピではないのですが・・。
材料
牛乳 150ml
コンソメ 小さじ半分
塩・こしょう 少々
片栗粉+水 1:1
気が付きました?
片栗粉を使うのです。
作り方は簡単です。
1、フライパンに牛乳とコンソメを入れて弱火で温めて塩・コショウで味を調える。
2、味が整ったら、お好みのとろみになるように水溶き片栗粉を少しずつ加えながら手早く混ぜる。
3、ソースがお好みのとろみになったら完成
私はバターライスにミートソースを混ぜて、ホワイトソースとミックスチーズを乗せてオーブントースターでドリアにしました。
ご飯の他にもパスタやマカロニで、グラタンが作れます。
肝心のお味ですが、あっさりしています。
当然ですね～。(*^∇^*)
でも、意外とホワイトソースっぽいので、見た目的にはOKです。
そして、言われなければ片栗粉で作ったとは分からないかも・・。
小麦アレルギーの方はちょっと試す価値ありかな。
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お得情報を知りたい方に♪
Posted by saera on 2015年7月1日(水) 20:09
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こんばんは、アルニカで～す。☆-( ^-ﾟ)v
今日は月初めなので、張り切ってお客様にお得情報やＮｅｗｓをお知らせメールを送りました。
ブログではお知らせしていないこともありますので、是非読んでみて下さいね♪
ところが！！
送信済みのＢＣＣに書いてある宛名がどうも少ない・・。
配信リストの人数は１００未満と云うことはないでしょう？？
数えてみたら何故か１５０人以上のお客様に送信していないことになってました。
自分の携帯にも届くようにしてあるのに全然音沙汰ないので、気が付いたのですよ。
３つのカテゴリーに分けてある中の数十人ずつしかお送りできていませんでした。(￣▽￣)=３
未送信のアドレスに共通点も見いだせず、全部書き出してお送りしていないお客様のリストを今回だけ作り、やっと送信し終わったところです。
「まだ届いていないわ・・。」という方がいらしたら、ご連絡くださいね。
「私には２回同じのが来たわ。」という場合もあるかもしれません。
その場合、ホントにごめんなさい。m(_ _ )m ﾍﾟｺ
そして、メールのお知らせは必要なくなったお客様もご一報いただけると嬉しいです。
もしかしたら今回だけではなく、時々こんなことがあったのかもしれませんね。
心当たりがあります。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ ｿｵｲｴﾊﾞ･･
お知らせしているはずのキャンペーン情報などを知らないお得意様が最近多いかも・・って不思議でした。
もし、まだサエラにご来店いただいていない方にも配信は出来ますので、ご希望の方はお問い合わせくださいね。
お話は全く違いますが、最近朝食はパンが多いです。
これは、ずっと前にテレビでローラちゃんが作った卵のせトーストをアレンジしたものです。
ローラちゃんは食パンにマヨネーズをたっぷり四角く塀のようにのせて、その中に生卵を割りいれてトースターで焼いてました。
私はたっぷりマヨネーズは苦手なので、ピザ用チーズを使って生卵をせき止めました。
でも、チーズは溶けるので、一部壊れて白みが少し流れてしまいました。( ´艸｀) ｳﾌﾌ
それでも、美味しかったですよ♪
今度、小麦粉を使わないホワイトソースを使ったグラタンのこと、書きますね。
先月、ブライダルエステに通っていただいたＴ様に「美味しかったらブログにｕｐしますね。」と・・
約束していたので。(*^_^*)
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