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ハチミツ
Posted by saera on 2008年5月10日(土) 12:23
以前、漢方薬局で体質に合う食べ物の話題になった時、毎日ティースプーン1杯のハチミツを摂ると良いと言われたことがある。
体質によって合う味や合わない味があることに驚いたし、面白いと思った。
確か、私の体質だと・・。
辛い ・渋い ・アクが強い等の食べ物は摂り過ぎない方が良いとのこと。
合う味は甘い ・すっぱい・・だったと思う。
確かに私、辛い食べ物は苦手。
特に赤色の辛いものは食べたくないし、ほとんど食べない。
ただ、緑茶などの渋みのあるものは好きだから大丈夫と思っていたけれど・・。
ま、摂り過ぎなければいいのよね。
それを聞いてからは少し控えるようにしている。
ごぼうや山菜などもアクをよく抜くか、食べ過ぎないように気をつけてる。
その漢方薬局で買った桜の花から採れたハチミツをパンに付けて食べてみた。
ほのかに桜の香りと味がする!
サラダの盛り付けが雑ですが・・・(;´▽`A``
隣にあるのはオレンジの花から採ったハチミツ・・が入っていたビン。
今はアーマラキーを入れているのよ~。( ^-゚)v
時々、アーマラキーにもハチミツを混ぜて飲みます。♪
でも、このオレンジの花から採ったハチミツはオレンジの香りはしなかったなぁ~。