ワイン試飲会の後はクロ・ド・ル・パンへ

Posted by rio on 2011年3月12日(土) 23:14

先日のワイン試飲会のあとは、やはりワインが飲みたくなり、Ｃａｆｅ＆Bar　Clos　de Lupin(クロ・ド・ル・パン)へ。４プラの裏にこんなお店があったとは！ワクワクする佇まい。。。



階段を降りていくと不思議な入口が、、、

銀行の金庫だったそうです。重厚なつくり。
店内はテーブルが2つとカウンター。こじんまりとしていて、隠れ家的な雰囲気。
ソムリエールの通称・フジ子ちゃんは、とてもかわいらしい方。

オーメドックのカントメルルをボトルで(3,000円）。おつまみはオリーブとドライフルーツを。マンゴー、トマト、いちじくのドライフルーツ。チーズと合わせたことはあったけど、単体でワインと合わせるのもなかなかよくて。。。


オサレですてきな雰囲気だけど、意外とリーズナブル。一人できてもすてきかも。
ハヤシライスを一日限定8食提供。ランチで赤ワインとハヤシライスっていうのも試してみたいなぁ。

併設のワインショップもすてき。ちょっと買えないけど。。。

Ｃａｆｅ＆Bar　Clos　de Lupin
ＷＩＮＥ　ＳＨＯＰ　Ｃａｖｅ　ｄｅ　Ｓｏｌｅｉｌ
札幌市中央区南1条西4丁目　5-6　わくわくホリデーＢ１Ｆ
ブログhttp://ameblo.jp/cavedesoleil/

世界のワイン1,000種　展示試飲会

Posted by rio on 2011年3月10日(木) 20:57

昨日、ロイトン札幌で行われた「シャンパン・ワイン・世界のワイン　展示試飲会」に行ってきました。ほんわか日和。のpinoさんのお誘いです。ありがと～

二人で行く前に「FAB　ｃａｆｅ」のサンドイッチを食べて。。。さぁ、1時間半の勝負！？が始まりました。もう一人、若いわりにワインに詳しすぎるＫさんもご一緒に。
まずは泡から。飲んだことないものがたくさん。テンション上がりまくり。

Ｋさんおすすめ、カリフォルニアのカレラ。果実味があって味わい深い。いいねぇ。


アルザスのリースリング。なぜか3月に飲みたくなってしまう。キッシュに合わせたいなぁ。


ブルゴーニュのマルサネ・ロゼ。思ったより濃いめだけど、結構好き。中華に合わせたいなぁ。黒酢の酢豚とか。


普段、なかなか飲めないお高めなワインたちも、試飲デきちゃいました。
モンラッシェ。

ヴォーヌロマネ。

シャンベルタン

ブルゴーニュ　ポマール・プルミエ・クリュ
丸みがあって好き。


そろそろチーズが食べたくなって。。。
何件かチーズの試食販売もあり、ウオッシュタイプのスーマントランというのを試食。
とろけてておいしかった。クセはなかったな。

最後にカナダのアイスワイン。
ヴィダルアイスワイン
おいしい。香り豊か。

リースリングのアイスワイン

干しぶどうのような味わい。芳醇。また、チーズ食べたくなる。

フェルミエさんのブースで
ブリー・ド・モー
と
冬季限定モンドール！おいしかった。


チケットはなんと1,000円。次回は9月とか、また行きたい！

北海道バスケットボールクラブの試合観戦

Posted by rio on 2011年3月8日(火) 20:26

先週の土曜日、３月６日に北海道バスケットボールクラブ×日立サンロッカーズの試合を見てきました。
バスケットボールの試合観戦は初めて。

この日の会場は厚別区にあるアクセスサッポロ。座席とコートの距離が近くてびっくり。練習風景もすごい近くで見られた。


試合は激しくって迫力抜群！スピードがあっておもしろかったです。
フリースローぐらいしか写真も撮れない。。。

ちょっとツボだったのが、モップ少年。試合の合間にコートの汗を懸命にふき取るのがかわいかった。
まるで競争しているみたい。

しかも、礼儀正しい。終わったらみんなでペコリ。


この日は惜しくも負けてしまったけど、なかなか楽しかったです。１９日も見に行く予定～
最後は選手とハイタッチ！間近で見るとでかっ！！さすがバスケの選手。


チームなくなって欲しくないな。

桜マスの季節到来！初めてのカプリカプリ

Posted by rio on 2011年3月7日(月) 20:26

たぶん、2～3年前から行ってみたかったお店、カプリカプリに行ってきました。
オータムフェストのシェフズキッチンでは食べたことあったのだけど。

この日は4人で女子会。ディナーのマンジャーレコース（４，５００円）をチョイス。

まずは、付き出し。玉ねぎのタルト。
玉ねぎがとっても甘くておいしい。これだけでもワインが飲める。。。


ワインはイタリア・トスカーナの白。みんなが選んだお料理に合わせてマダムに選んでもらいました。すっきりしてるけど、ふくよかさもあるワイン。

お次は前菜。季節のお野菜いろいろと白糠産のプロボローネチーズのステーキ。
忘れっちゃいそうな名前のチーズだなぁ。表面はカリカリ、中はもっちりとしていておいしい。野菜とピッタリ。


ハーブの入った自家製パンは道産小麦はるゆたかとキタノカオリ。もちもちふんわり、おいしい。。。コロコロとかわいいのだ。


パスタは、ぼたん海老と玉ネギのキタッラトマトソース。
海老と玉ネギの甘さとうまみが凝縮。酸味は感じなかったな。手打ちの細めんがよく絡んでおいしかった。


メインは、桜マスと春野菜のスープ仕立て
スープはアサリのだしがいい感じ。菜の花と桜マスのピンクがきれい。春です！
身はやわらかくてふっくら、繊細な皮はパリパリしていて、スープと一緒に食べるともう、、、キタ！！
やさしい味～


実は、ビッグエアに行った日、たこ焼きで大やけどした私。焼肉もおいしかったけど、ちょっと痛かったりして、、、家では冷奴や冷めたおかゆなどを食べていたので、おいしいものを食べられる幸せを改めて実感（ちょっと涙）。

お魚に合わせたワイン。イタリアのピノ・ビアンコ、しかもオーガニック。程よい樽香がして先のよりもコクがある。お料理にも私の気分にもピッタリ。


そして、デザートとコーヒーでしめ。真狩産ゆりねのモンテビアンコ（モンブラン）。名前のとおり、真っ白くてきれい。ゆりね好きの私にはたまりません。


季節感あふれるお料理に大変満足しました♪　また、行きたい～
女子会も盛り上がり気づけば、１０時を回っていました。
カプリカプリさん、オープンから１５周年を迎えたそうです。これからもおいしいお料理楽しみにしています。

リストランテ　カプリカプリ
札幌市白石区栄通１９丁目３－１（地下鉄東西線・南郷１８丁目から５分くらい）
ＴＥＬ・ＦＡＸ０１１－８５１－１７１７

大谷地で焼肉！「炭香」

Posted by rio on 2011年3月2日(水) 21:02

今日は職場の近くで焼肉を食べました。
札幌市厚別区大谷地にある「焼肉旬菜　炭香（たんか）」へ。東西線大谷地駅5番出口からすぐのとこにあります。



3,500円のコースでお肉の盛り合わせ8品（せせり、ホルモン、牛カルビ、牛サガリ、上州豚カルビ・サガリ、牛タン、ソーセージ）に本日の1品（玉ねぎたっぷりのサラダ）、キムチ、セイロ蒸し温野菜、焼き野菜、ごはん・スープ・焼きマシュマロ（この3つはおかわり自由）、飲み放題という盛りだくさんの内容。ぐるなびやホットペッパーのクーポンをもっていくとせせりとホルモンが食べ放題に。。。




しかも、＋200円でこだわりのお酒たちも飲み放題に仲間入り。

メニューを見るといい感じ。目に留まったのは鶴梅の梅酒とゆず酒！やったぁ。


梅酒１、ゆず酒3杯いってしまいました。おいしー。
飲み放題のメニューにあるなんてびっくりデス。

最後に焼きマシュマロをオーダー。普段マシュマロは好きではないのですが、これはいけました。

焼き餅みたいで楽しいし、外はかりっと中はとろり、ふんわり。。。
もう一皿いってしまいました。

このコースはまた行ってみたい♪

焼肉旬菜炭香
札幌市厚別区大谷地東4-1-2 しんたくターミナルプラザ1F
札幌市営地下鉄東西線大谷地駅 5番出口 徒歩1分  
tel　０１１－８９３－２９８３

嘉心のさくら餅を食べ比べ

Posted by rio on 2011年3月1日(火) 21:09

今日から3月ですね。この時期、どうしてもさくら餅が食べたくなります。昼間のうちに電話でお取り置きのお願いをして、仕事帰りに裏参道の近くにある「嘉心」さんへ。

今日はお抹茶とともに。あ～ほっこり。肩の力がすっと抜けます。
やさしい味だなぁ。。。


こちらは関東風の焼皮。白がこしあん、薄赤がつぶあん。。。

ほかのお菓子屋さんの焼皮はあまり好きじゃないのですが、嘉心さんのは格別！
皮がとってもしっとりしていておいしいのです。

さくら餅は3月いっぱいくらいの販売とのこと。

こちらは3月のお菓子「さわらび」

よもぎの入った生地につぶあんとバタークリームが挟まっています。
おいしそう。明日食べよう。。。

木々が少しずつ芽吹いてくる季節ですね。春らしいお菓子で一足お先に春を満喫♪


北の和菓子　四代　嘉心
札幌市中央区南2条西20丁目
（地下鉄西18丁目駅から徒歩5分くらい。裏参道から南に曲がってすぐ。）

http://members3.jcom.home.ne.jp/yondaikashin/index.html